EXPEDIENTE CLÍNICO Y NUTRICIONAL: Fecha: 8-Feb-22 Fecha Nac:

DATOS PERSONALES: TRATAMIENTOS DIETÉTICOS PREVIOS:

Nombre: Tx(s) dietético(s) previo(s):
Dirección:
Telefono: Cambio de peso:
Ocupación:
Estado civil: Cambio de apetito:
Edad: 29 Sexo (Solo 1 ó 2) 2
Lugar de origen: Dieta Especial:
M. de consulta:
Ocupación:
Antecedentes Heredo Familiares:
Diabetes: Alcoholismo: Malformaciones:

Ateroesclerosis: Tabaquismo: Intolerancias

Cardiopatias: Cancer: Alergias:

Efisema: Nefropatias: Hepatitis:

Hipertensión: Artritis: Colelitiasis:

Osteoporosis: Gota: Hemofilia:

Obesidad: Asma: Otra:

Antecedentes Personales Patológicos: Intolerancias Alimenticias:

E. Infecciosas padecidas: Trastorno:
Constipación
Enfermedad(es) actual(es): Diarrea:
Alergia:
Vomito:
Tratamiento(os) actual(es): Nauseas:
Distención:
Prurito:
¿Actividad fisica? (Si.) (No.) Otro:
Deporte(es): ¿Padece estreñimiento o diarrea?
Horario de alimentación:
Duración: Desayuno Col. Mat. Comida. Col. Ves. Cena.
Horarios :
Frecuencia:
EXAMEN CLÍNICO:
Cabeza: Frente: Pelo:
Ojos: Orejas: Nariz:
Boca: Lengua: Dientes:
Encias: Cuello: Piel:
Uñas: Glandulas: Huesos:
Musculos: Corazón: Abdomen:
Neurologico: F. Resp: Temperatura:
HÁBITOS Y COSTUMBRES ALIMENTARIAS:
¿Consume alcohol? ¿Fuma? ¿Come Chatarra? ¿Toma algún(os) Suplemento(s)?

¿Come en su casa? ¿Cocina usted? ¿Consume enlatados? ¿Prefieres platillos dulces, salados o ambos?

¿Consume refresco? ¿Consume picantes? ¿Agrega sal a los platillos?

 Recordatorio 24 horas Desayuno
Grupos Equiva. Ps Ls H de C
CyTs/g 0 0 0 0
CyTc/g 0 0 0 0
Leg 0 0 0 0
Ve 0 0 0 0
Fr 0 0 0 0 Colación Matutina
Ca A 0 0 0 0
Ca B 0 0 0 0
Ca C 0 0 0 0
Ca D 0 0 0 0
Le A 0 0 0 0
Le B 0 0 0 0 Comida
Le C 0 0 0 0
Le c/a 0 0 0 0
Gr s/ps 0 0 0 0
Gr c/ps 0 0 0 0
Az s/gr 0 0 0 0
Az c/gr 0 0 0 0 Colación Vespertina
Total 0 0 0 0 gr
Kcal 0 0 0
% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
0 Gramos
0 Kcal
Cena

Micronutrientes que el paciente consumo en su R24 hrs.

 Frecuencia Alimentaria NOTAS
X semana: 1 vez. 2 Veces. 3 Veces. 4 Veces 5 Veces. Diario. Rara vez. Nunca.
Leche.
Yogurth.
Quesos.
Res.
Puerco.
Pollo.
Pescado.
Huevo.
Cerales.
Pan dulce.
Tuberculos.
Legumbres.
Fruta.
Verduras.
Lipidos.
Azucares.
Alcohol.
Otro:
 SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN ANTROPOMÉTRICA:
Nombre 0 Dx
Fecha:
Sexo: 2
Edad: 29 29 29 29 29 29 29 29 29
Peso A. 59
Talla 165
CMB (PB)
CMB Contraido
Cintura.
Abdomen
Cadera
Pecho.
Cuadriceps
Femoral
Pantorrilla
RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN ANTROPOMÉTRICA:
IMC 21.67 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
% GRASA Err:502 Err:502 Err:502 Err:502 Err:502 Err:502 Err:502 Err:502 Err:502

BASCULA
PESO
% DE GRASA (- debajo) (o saludable) (+ por encima) (++ obeso)
MASA OSEA Mujer: Menos de 50 kg-0 1.95kg 50kg-75kg= 2.40 kg 75y más= 2.95 kg
% DE AGUA Mujer 45-60% Hombre: 50-60%
MASA MUSCULAR Dpendiendo el numero sig pestaña

METABOLISMO BASAL Nivel de energía minimo que el cuerpo necesita par afuncionar

EDAD METABOLICA Indica la edad asociada a este tipo de metabolismo basal (dependiendo masa muscular, tu edad metabolica)
GRASA VISCERAL Grasa que rodea organos; 1 a 12 es saludable 13-59 exceso de grasa visceral
FECHA RETROALIMENTACIÓN
2/8/2022
 FRACCIONAMIENTO DE INICIO Ps % 37 Ls % 24 HC % 40
H.B.: 1388.67 PA 59 PI Lipidos 1
GEB 1388.7 10 ETA 138.867 0.15 AF 208.3005 TOTAL 1735.8 Kcal 356 Proteina 2.3
Hidratos 2.2
FRACCIONAMIENTO TEÓRICO
FRACCIONAMIENTO
Cálculo Teórico 2 1 3 1 2 0 0 Cálculo Obtenido SEGUIMIENTO
% Kcal g C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 TOTAL % Kcal g Mes 1 M2 M3 M4 M5
Ps 39.3 543 135.7 30.2 15.1 45.2 15.1 30.2 0.0 0.0 135.7 Ps 37 574 143.5
Ls 23.1 319 35 7.9 3.9 11.8 3.9 7.9 0.0 0.0 35.4 Ls 24 373.5 41.5
H de C 37.6 519 130 28.8 14.4 43.3 14.4 28.8 0.0 0.0 129.8 H de C 40 624 156
Total 100.1 861.4 300.9 66.9 33.4 100.3 33.4 66.9 0.0 0.0 300.9 Total 100 1571.5 341
1379.8

COMIDA1 COMIDA2 COMIDA3

Grupos Equiva. Ps Ls H de C Grupos Equiva. Ps Ls H de C Grupos Equiva. Ps Ls H de C
Teórico 0.0 7.9 28.8 Teórico 100.0 55.6 275.0 Teórico 45.2 11.8 43.3 GEB
CyTs/g 3 6 0 45 CyTs/g 0 0 0 CyTs/g 2 4 0 30 +
CyTc/g 0 0 0 CyTc/g 0 0 0 0 CyTc/g 0 0 0 0 AF
Leg 0 0 0 Leg 0 0 0 Leg 1 8 1 20 TOTAL
Ve 2 4 0 8 Ve 0 0 0 Ve 2 4 0 8
Fr 1.5 0 0 22.5 Fr 0 0 0 Fr 0 0 0
Ca A 4 28 4 0 Ca A 0 0 0 Ca A 9 63 9 0
Ca B 1 7 3 0 Ca B 0 0 0 Ca B 0 0 0 0 GEB
Ca C 0 0 0 Ca C 0 0 0 Ca C 0 0 0 0 +
Ca D 0 0 0 Ca D 0 0 0 Ca D 0 0 0 0 AF
Le A 1 9 2 12 Le A 0 0 0 Le A 0 0 0 TOTAL
Le B 0 0 0 Le B 0 0 0 Le B 0 0 0 0
Le C 0 0 0 Le C 0 0 0 Le C 0 0 0 0
Le c/a 0 0 0 Le c/a 0 0 0 Le c/a 0 0 0 0
Gr s/ps 1 0 5 0 Gr s/ps 0 0 0 Gr s/ps 0 0 0
Gr c/ps 2.5 7.5 12.5 7.5 Gr c/ps 0 0 0 Gr c/ps 1 3 5 3
Az s/gr 0 0 0 Az s/gr 0 0 0 Az s/gr 0 0 0 0
Az c/gr 0 0 0 Az c/gr 0 0 0 Az c/gr 0 0 0 0
Total 61.5 26.5 95 Total 0 0 0 Total 82 15 61

COMIDA4 COMIDA5 TOTAL

Grupos Equiva. Ps Ls H de C Grupos Equiva. Ps Ls H de C Grupos Equiva. Ps Ls H de C
Teórico 15.1 3.9 14.4 Teórico 30.2 7.9 28.8 Teórico 135.7 35.4 129.8
CyTs/g 0 0 0 CyTs/g 0 0 0 CyTs/g 5 10 0 75
CyTc/g 0 0 0 CyTc/g 0 0 0 CyTc/g 0 0 0 0
Leg 0 0 0 Leg 0 0 0 Leg 1 8 1 20
Ve 0 0 0 Ve 0 0 0 Ve 4 8 0 16
Fr 0 0 0 Fr 0 0 0 Fr 1.5 0 0 22.5
Ca A 0 0 0 Ca A 0 0 0 Ca A 13 91 13 0
Ca B 0 0 0 Ca B 0 0 0 Ca B 1 7 3 0
Ca C 0 0 0 Ca C 0 0 0 Ca C 0 0 0 0
Ca D 0 0 0 Ca D 0 0 0 Ca D 0 0 0 0
Le A 0 0 0 Le A 0 0 0 Le A 1 9 2 12
Le B 0 0 0 Le B 0 0 0 Le B 0 0 0 0
Le C 0 0 0 Le C 0 0 0 Le C 0 0 0 0
Le c/a 0 0 0 Le c/a 0 0 0 Le c/a 0 0 0 0
Gr s/ps 0 0 0 Gr s/ps 0 0 0 Gr s/ps 1 0 5 0
Gr c/ps 0 0 0 Gr c/ps 0 0 0 Gr c/ps 3.5 10.5 17.5 10.5
Az s/gr 0 0 0 Az s/gr 0 0 0 Az s/gr 0 0 0 0
Az c/gr 0 0 0 0 Az c/gr 0 0 0 0 Az c/gr 0 0 0 0
Total 0 0 0 Total 0 0 0 Total 143.5 41.5 156

COMIDA6 COMIDA7 COMIDA8

Grupos Equiva. Ps Ls H de C Grupos Equiva. Ps Ls H de C Grupos Equiva. Ps Ls H de C
Teórico 0.0 0.0 0.0 Teórico 0.0 0.0 0.0 Teórico
CyTs/g 0 0 0 0 CyTs/g 0 0 0 0 CyTs/g 0 0 0 0
CyTc/g 0 0 0 0 CyTc/g 0 0 0 0 CyTc/g 0 0 0 0
Leg 0 0 0 0 Leg 0 0 0 0 Leg 0 0 0 0
Ve 0 0 0 0 Ve 0 0 0 0 Ve 0 0 0 0
Fr 0 0 0 0 Fr 0 0 0 0 Fr 0 0 0 0
Ca A 0 0 0 0 Ca A 0 0 0 0 Ca A 0 0 0 0
Ca B 0 0 0 0 Ca B 0 0 0 0 Ca B 0 0 0 0
Ca C 0 0 0 0 Ca C 0 0 0 0 Ca C 0 0 0 0
Ca D 0 0 0 0 Ca D 0 0 0 0 Ca D 0 0 0 0
Le A 0 0 0 0 Le A 0 0 0 0 Le A 0 0 0 0
Le B 0 0 0 0 Le B 0 0 0 0 Le B 0 0 0 0
Le C 0 0 0 0 Le C 0 0 0 0 Le C 0 0 0 0
Le c/a 0 0 0 0 Le c/a 0 0 0 0 Le c/a 0 0 0 0
Gr s/ps 0 0 0 0 Gr s/ps 0 0 0 0 Gr s/ps 0 0 0 0
Gr c/ps 0 0 0 0 Gr c/ps 0 0 0 0 Gr c/ps 0 0 0 0
Az s/gr 0 0 0 0 Az s/gr 0 0 0 0 Az s/gr 0 0 0 0
Az c/gr 0 0 0 0 Az c/gr 0 0 0 0 Az c/gr 0 0 0 0
Total 0 0 0 Total 0 0 0 Total 0 0 0
PESO IDEAL Hombre: 87.75
Mujer: 101.4

AFISICA
PESO TALLA EDAD AF
Mifflin 73 170 28 1.55 SEDENTARIO 1.2
ACT LIGERA (1-3 días ejercicio) 1.375
Hombre ACT MODERADA (3-5 dias de ejercicio) 1.55
1657.5 ACT INTENSA 6-7 días de ejercicio 1.725
ACT MUY INTENSA 2 veces al días de ejercicio atletas etc 1.9 o mas
2569.125
PÉRDIDA DE GRASA
15-20% DEFICIT CALORICO
113 184 36 1.2
Mujer GANANCIA MUSCULAR
2261 5% SUPERAVIT

2713.2
Peso ideal masculino = estatura (en cm) – 100 – [(estatura en cm – 150) / 4].
Peso ideal femenino = estatura (en cm) – 100 – [(estatura en cm - 150) / 2,5].
 Programa de Nutrición I
Nombre del paciente

Datos Generales Composición Corporal - Display Pesos Teoricos

Edad 28.0 Peso Actual
Peso (kg)
Actual 60.0 Metropolitan 61.25
Estatura en cm 165.0 Peso Objetivo (kg) Perrault 67.52
Peso Objetivo
Peso en kg 60.0 Masa Grasa
Masa Grasa(kg)
(kg) 60.0 Lorentz 57.5
% de Grasa* Masa Magra
Masa Magra(kg)
(kg) Hamwi 56.66
Masa Magra kg* 60 % de Grasa
Grasa Corporal 0%
Sexo Femenino Masa Libre de%Grasa
dE MLG 100%

Gasto Energético - Varias Fórmulas

Harris - Benedict
Harris-Benedict 1396
Mifflin
Mifflin 1330
Owen
Owen 1226
Katch.
Katch-McArdle 1666
Promedio
Promedio de Calorías 1405
Harris-Benedict
Harris-Benedict Mifflin
Mifflin Owen
Owen Katch.
Katch.

GET - Factor de Actividad Ganancia de Peso (Recomendación) Pérdida de Grasa Recomendación

Gasto Energético Basal 1396.0 Objetvio % Kcal Extras / día GET Tasa (%) Pérdida Est. Defícit/Sem. Deficít /Día
Factor de Actividad Física 1.2 ENTRENO 15% 294 1959
Gasto Energétio Total 1703.1 DESCANSO 1703
Peso a Autilizar Diferencia entre días: 255
Una recomendación de partida es buscar perder entre el
.5-1% del peso corporal actual por semana

Distribución de Macros Distribución de Macros

g/kg g/totales Calorías %
Carbohidratos
Carbohidratos
Carbohidratos 426 1703 100
Proteínas
Proteínas 0 Proteínas

Lípidos
Lípidos 0 Lípidos
1703.1 100.0
100%
Comida VCT Kcal Proteína % HCO % Lípidos %
Comida I 0%
Comida II 0%
Comida III 0%
Comida IV 0%
Comida V 0%
Comida VI 0%
PRE 0% 0% E
PERI 0% 0%
POST 0% 0%
Total 0 0% 0 0% 0 0%
Objetivo 1703 426
Restante 100% 425.78 100% 0 100%
Adecuación

12 contacto@fitnessacademy.com.mx 08/04/2022