Guia Practica 1 Fisico Quimica 2 Ao 2024

IPS Guía Práctica Nº 1: LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA 2º año Físico-Química 2024 Prof.
: Elizabeth Bagnato
Elementos de laboratorio
L 1. Vamos a recordar la función de cada elemento.

Aclaración: Tener en cuenta que todos los materiales que se pueden calentar no sirven para medir volumen, por
ejemplo el vaso de precipitado
Y todo elemento que se usa para medir volumen no se puede calentar ya que perdería su calibración, por ejemplo la
probeta
Indicar el nombre del elemento según su función.
a) Sirve para contener los tubos de ensayo: ………………………

b) Sirve para calentar y se usa con una manguera de goma conectada a la salida de gas:……………………..
c) Sirve para calentar pero utiliza alcohol, no se conecta a la salida de gas:………………………
d) Sirve para hacer reacciones químicas en pequeñas cantidades. Se puede calentar y debe ser sostenido con pinza:……
e) Sirve para hacer reacciones químicas en mayor cantidad, sirve para calentar y no sirve para medir volumen:…………..
f) Sirve para medir volumen exacto, es finita y de vidrio, puede tener varias medidas:…………………
g) Sirve para medir muy pequeños volúmenes, usualmente es de plástico:………………
h) Sirve para hacer reacciones químicas que pueden salpicar o desprender gases tóxicos, por eso su cuello es angosto,
se puede calentar:……………..
i) Sirve para medir volumen aproximado, se parece a un cilindro con graduaciones escritas:………………..
L 2. Primero completar el nombre de cada elemento, luego indicar si se puede calentar o no
IPS - Guía práctica 1 - FQ – 2024 - Prof.:E. Bagnato Estudiante:…………………………………………….. Curso: 2º ………. pág. 1
L3. Colocar Verdadero o falso justificando solo los falsos
a) La gradilla se usa para calentar

b) La principal utilidad del erlenmeyer es que es de vidrio
c) En un tubo de ensayos se puede utilizar la misma cantidad de materia que en un vaso de precipitados
d) La probeta no se puede calentar
e) El matraz aforado no se puede calentar
L4. Completar:
L 5. Verdadero o falso, justificar falsos

a) Para calentar uso solo la tela metálica y el mechero
b) La pipeta se puede calentar
c) El vaso de precipitados sirve para reacciones violentas
d) La gradilla se usa como soporte de los tubos de ensayo
L 6. Seleccionar con una cruz la respuesta correcta
a) En el laboratorio no se debe utilizar bufanda porque:

 No combina con el resto de la ropa
 Podría prenderse fuego o ensuciarse
 En realidad, sí se puede usar bufanda
b) En el laboratorio todo reactivo a utilizar debe ser identificado porque:

 Queda más elegante que todo esté identificado
 Se evitan accidentes al utilizar un material equivocado
 Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
L 7. Resolver el acróstico
L
A
B
O
R
A
T
O
R
I
O
Pistas
L: SIRVE PARA REACCIONES QUE SALPICAN
A: SIRVE PARA REACCIONES EN GRAN CANTIDAD
B: SIRVE PARA MEDIR VOLUMEN APROXIMADO
O: SIRVE PARA TRITURAR SUSTANCIAS
R: SIRVE PARA SOSTENER TUBOS DE ENSAYO
A: ES LA TELA QUE SE COLOCA SOBRE EL TRÍPODE
T: SIRVE PARA MEDIR VOLUMEN EXACTO
O: SIRVE PARA CALENTAR
R. SIRVE PARA MEZCLAR
I: SIRVE ARA SOSTENER LA TELA METÁLICA
O: SIRVE PARA MEDIR TEMPERATURA
L8. Diálogo entre elementos de laboratorio

A: Hola, mirá que transparente estoy hoy, me limpiaron con ácido y quedé así. Hoy tengo que contener muy poco material
para una reacción química, y para colmo me van a calentar.
B: Calentar!!! eso lo hago yo gracias al gas que me llega por la manguera, quedate tranquilo, vos estás hecho para eso.
C: yo soy más delicada, tengo que cuidarme de los cambios de temperatura porque me contraigo o expando y ya no mido
bien el volumen, mirá que lindos los números que me pintaron. El único problema que tengo es que soy muy pero muy
finita y me caigo con facilidad.
D: Yo hoy descanso, no me necesitan, voy a aprovechar para darme un baño, ayer me usaron para una práctica donde
tenían que calentar un material que salpicaba y quedé todo sucio, pero hice bien mi trabajo, no saltó nada!!!
E: Que suerte la tuya, yo no descanso nunca, es que sirvo casi para todo, contener, calentar, no mido bien el volumen ni
sirvo para reacciones que salpican, pero soy muy útil, yo soy de clase alta, de vidrio Pyrex.
F: Serás de vidrio Pyrex pero si yo con mis tres patas no te sostengo junto con G, te podés caer y romper, en el laboratorio
todos trabajamos en equipo.
G: Tenés razón, estoy un poco maltratada con tanto calor, pero bueno, todo sea por la ciencia!!
A…………………………. B………………………….. C………………………… D…………………………..

E……………………………. F…………………………… G……………………….
L 9. Completar el nombre de cada elemento.
Concepto de materia
M1. Justificar claramente si los siguientes ítems son materia o no:
a) Bacteria:
b) Miedo:
c) Escritorio:
d) Amor:
M2. Si se tiene una silla que está fabricada con madera y lona. Indicar cuerpo/s y material/es
Propiedades intensivas y extensivas
P 1. Indicar qué propiedades intensivas se podrían aplicar en cada caso, deben ser razonables
a) manzana ……………………………… y…………………………….
b) mayonesa ………………………………….. y……………………………
c) cables ………………………………. Y ………………………………
d) bandeja de plata …………………………………. Y ………………………………………….
e) barra gruesa de metal ……………………………… y …………………………………..
f) arpillera…………………………………..y ………………………………….
P2. Después de definir las propiedades completar el siguiente cuadro
Propiedad intensiva Ejemplo

color rojo
diamante
maleabilidad
ductilidad
resorte
vaselina
P3. Unir con flechas, ¿qué representa cada columna?
Color naranja agua

Sabor ácido cobre
Hierve a 100℃ limón
Conduce la electricidad zanahoria
P4. Indicar la propiedad intensiva que corresponde

a) No es sencillo volcar la miel de un recipiente en otro
b) Con el hilo de oro se pueden realizar trabajos muy decorativos
c) Las medialunas estaban deliciosas
d) Ese vaso de vidrio se cayó y se rompió fácilmente
e) Ese elemento no se raya muy fácilmente
f) Ese elemento se curva rápido al colocarle una bolsa pesada sobre él.
g) Ese florero se quiebra con facilidad:
P5. Verdadero o falso, justificar falsos

a) Una de las propiedades intensivas del diamante es la altísima dureza
b) El acondicionador de pelo fluye con dificultad, es decir su viscosidad es baja
c) El opuesto de rígido es blando
d) Si algo es frágil necesariamente es flexible
P6. Indicar tres propiedades intensivas de la pasta de dientes (que tengan sentido)
P7. Indicar un material que cumpla con cada propiedad

Elasticidad:……………………………… Plasticidad:……………………………….. Color rojo:…………………..
Sabor salado:…………………………. Ductilidad:……………………………… Viscosidad alta:………………….
Maleabilidad:…………………………. Textura rugosa:……………………… Dureza alta:……………………
Aroma agradable:………………….. Flexible:………………………………… Blando:…………………………..
Frágil:……………………………………. Tenaz:…………………………………….. Rígido:………………………….
P8. Propiedad que se aproxima más: es intensiva o extensiva

a) Ese material forma láminas con facilidad
b) Es menor cuanto más lejos del centro de la Tierra se encuentra
c) Esa piedra es áspera
d) La torta es de 10 kg
e) Hay 2 dm3 de leche de soja en esa botella
f) El hierro se convierte en líquido a muy alta temperatura, 1538 ℃
P9. Verdadero o falso. Justificar falsos
a) La masa es menor en los polos
b) Si una jarra tiene 1 litro puede contener 4 dm3 de jugo
c) El punto de ebullición es una propiedad intensiva
d) La capacidad es propiedad extensiva
e) El aceite y el agua son inmiscibles
P10. Resolver: En la Luna, el hombre pesa menos que en la Tierra (aproximadamente 6 veces menos) Marcar la opción
correcta y explicar
a) Es porque la masa del hombre disminuye en la Luna
b) Es porque la Luna no tiene atmósfera
c) Es porque la Luna es más pequeña, y por lo tanto su gravedad es menor.
P11. Verdadero o falso. Justificar falsos

a) La masa de un objeto no cambia con la posición, por lo que se concluye que es propiedad intensiva
b) El punto de ebullición de un material es una característica propia o sea una propiedad extensiva
c) El acondicionador de pelo fluye con dificultad, es decir su viscosidad es alta
d) La compresibilidad de un gas es una propiedad intensiva
e) Para nombrar el volumen de un cubito uso ml
P12. En el siguiente texto encontrar tres propiedades intensivas y dos extensivas, escribirlas abajo
La harina es el polvo que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos con una masa importante de almidón. Se puede
obtener harina de distintos cereales. El término harina se refiere tanto a la refinada (color blanco) como a la integral (sabor
un tanto amargo). El uso de la harina de trigo en el pan es en parte gracias al gluten, que es una proteína que le otorga al pan
su elasticidad y volumen.
Propiedades intensivas Propiedades extensivas
P13. ¿A qué propiedad se refiere cada ítem? ¿Es intensiva o extensiva?

a) El bronceador fluye con dificultad.
b) El azufre hierve a 445°C
c) Las láminas de aluminio son muy útiles
d) Es igual en la Luna que en la Tierra
P14. Verdadero o falso
a) La Luna es brillante, por eso pesamos menos allí que en la Tierra
b) Cuando algo se estira y vuelve a su forma original se dice que es plástico
El rubí es un mineral de color rojizo. Le corresponde la dureza 9 en la escala de Mohs. Es considerado una de las cuatro gemas
preciosas junto al zafiro, la esmeralda y el diamante. Según su peso, el precio puede ser mayor o menor. Se vende en general
en piezas de pequeño volumen. Es de textura suave.
P16. ¿A qué propiedad se refiere cada ítem? ¿Es intensiva o extensiva?

e) El plomo se funde a 327°C
f) Ese material se deformó, pero después volvió a su forma original
g) Los hilos de cobre son muy útiles
h) Es menor en lo alto de una montaña que en el suelo
En los diseños arquitectónicos, la ventana juega un papel muy importante, puesto que es un elemento cuya textura y color
proporciona aspectos decorativos. Se debe tener cuidado con su peso y su volumen, Generalmente está hecha de materiales
metálicos cuya maleabilidad es reconocida
P18. Escribe dos propiedades generales o Extensivas y dos específicas o Intensivas de los siguientes objetos o cuerpos.
torta Intensivas: ………………………………..… y……………………..………………….
Extensivas ………………………………….. y…………………………………………
anillo Intensivas: ………………………………..… y……………………..………………….
Extensivas ………………………………….. y…………………………………………
P 19. Sopa de letras: Una de las propiedades ya está marcada, encontrar las otras 10 propiedades y colocarlas en la tabla
V I S C S I D A D
O E X A X E E W U
L L W P Z D N Q R
U A A A D F S X E
M S A C T F G I Y Z
E T M I T H W D E A
N I I D Y G M A S A
X C S A B O R D Ñ L
C I G D W F W W G M
V D G T E X T U R A
W A L O N G I T U D
R D W E C F A V E I
Propiedad intensiva Propiedad extensiva

Peso
P20. Ordenar la siguiente oración para que quede correcta
materia intensivas propiedades de la dependen las no cantidad de
P21. Las siguientes frases hablan de una propiedad de un material, escribir la propiedad y marcar con *E* y con *I*
.
a) El agua hierve a 100°C. ……………………………………………….
b) Una botella de agua contiene 500 cm3 …………………………………………………….
c) La pulsera tiene 100 gramos. ……………………………………………………
d) El perfume de estas flores es exquisito………………………………………………….
e) Las galletitas son dulces………………………………………………
f) El árbol tiene 5 metros de alto……………………………………………..
g) Mar del Plata está a 400 kilómetros…………………………………..
h) La sangre tiene una sustancia roja llamada Hemoglobina y le da su color rojo característico……………………………………….
i) El talco tiene 1 en la escala de Mohs……………………………………..
En el ejercicio anterior hay magnitudes, números y unidades, escribirlas en el cuadro
Magnitud Número Unidad
P22. Completar
1. Una unidad de masa muy común es g, el g es menor que el…………..Además el g es mayor que el……………
2 Una unidad de longitud muy común es mm, el mm es menor que el…………..
3 Una unidad muy común de capacidad es el l, el l es mayor que el ……
P23. Completar con las siguientes unidades donde corresponda (l, mg, cm 3, km)
 Longitud:………..
 Masa;…………….
 Capacidad:……….
 Volumen:…………
P24. Indicar verdadero o falso, justificar sólo los falsos
1) La unidad de masa kg es menor que la unidad de masa g

2) Cm3 es unidad de longitud
3) Litro es unidad de volumen
4) La unidad ml es menor que la unidad l
P25. Colocar una cruz e la respuesta correcta
a. En la Luna, el hombre pesa menos que en la Tierra

 Es porque la masa del hombre disminuye en la Luna
 Es porque la Luna no tiene atmósfera
 Es porque la Luna es más pequeña, y por lo tanto su gravedad es menor.
b. Una unidad muy usual de peso es

 Newton
 kg
 ml.
c. Una unidad muy usual de masa es
 Newton
 kg
 ml.
d. 2 litros equivalen a
 2Newton
 2 kg
 2 dm3
e. El peso es mayor cuanto

 Menor es la gravedad
 Mayor es la gravedad
 Ninguno de los dos es correcto
P 26. Completar las oraciones con las siguientes palabras, cada palabra se puede usar solo una vez
mayor cm3 Newton menor peso volumen dm 3 masa capacidad kg
a) Una unidad de masa podría ser …………….., es distinta de la unidad de peso que es …………
b) El ………………cambia con el lugar donde nos encontremos, en cambio la …………….no cambia
c) El………………… y la ……………….. no son lo mismo, son equivalentes, el primero se mide en cm 3 y el segundo en ml
d) 1 ml equivale a 1…………..
e) 1 litro equivale a 1……………
f) La densidad del aceite es …………………. que la del agua, por eso el aceite flota sobre el agua
g) El peso en los polos es …………………que en el ecuador
P27. Completar
a) La capacidad es el ………………..libre de un recipiente, sus unidades usuales son l y …..

b) El volumen es el ……………. ocupado por una porción de …………….. y sus unidades usuales son………….. y dm3
c) 1 litro es equivalente a ……….. y 1 ml a …………...
d) Entonces si tengo una botella de 500 ml puede llenarla con un volumen de …………….
P28. Completar
a) El ………… es la fuerza con que la gravedad terrestre atrae a un objeto. Su unidad usual es el ……….
b) La ……… es cantidad de materia. Sus unidades comunes son el …………, ……………… y ……………
c) El ………………..depende de la masa y la ………………………….
d) La …………..no cambia con el lugar ya que no depende de la gravedad, en cambio el ………….cambia con el lugar ya que
sí depende de la …………..
e) El ………………..en a Tierra es …………… que en la Luna porque la gravedad en la Tierra es ……….. que en la Luna
f) Si viajamos a la Luna nuestra ……….. no cambia pero nuestro………….. sí cambia
P29. Completar
a) Si mezclo aceite y agua, veo dos sustancias, ya que son líquidos…………………………., además el aceite flota sobre el
agua porque su …………. es menor
b) El azúcar se disuelve en el agua por lo tanto el azúcar es …………….. en el agua
P30. Colocar una cruz en la respuesta correcta
f. El petróleo flota sobre el agua porque su densidad es

 Menor
 Mayor
g. El aceite y el vinagre son

 Insolubles
 Inmiscibles
 Miscibles
h. Si mezclo sal y agua, la sal es

 Miscible en agua
 Soluble en agua
 Insoluble en agua
P31. Según lo visto en el laboratorio y conversado en la clase, completar los siguientes dibujos de los vasos de
precipitado
La densidad del aceite es………….. que la del agua, por eso el aceite se ve ………….
Además el aceite y el agua son dos líquidos …………………….
La densidad del aceite es………….. que la del alcohol, por eso el aceite se ve
………….
Además el aceite y el alcohol son dos líquidos …………………….
La densidad del aceite es………….. que la del vinagre, por eso el aceite se ve
………….
Además el aceite y el vinagre son dos líquidos …………………….
En cambio si mezclo vinagre y alcohol o vinagre y agua o vinagre y alcohol estos líquidos se …………… entre sí, o sea son
……………..
P32. Marcar la respuesta correcta. ¿Por qué un globo con helio flota?
a) Porque el globo con helio es arrastrado por el viento
b) Por influencia del sol
c) Porque el aire es más denso que el helio
d) Porque el helio es más denso que el aire
P33. Con estos datos de densidad de estos materiales líquidos inmiscibles entre sí, dibujar un vaso con los tres líquidos:
agua 1 g/cm3, aceite 0.9 g/cm3, mercurio 13.9 g/cm3
Los estados de agregación de la materia
E1. En esta materia la palabra atracción y repulsión se usan de distinto modo que, en el lenguaje coloquial, ¿A qué se
refiere cada una? Subrayar la correcta
Atracción
Estoy enamorado/a
Me gusta
Las partículas se acercan entre sí
Las partículas se alejan entre si
Ninguna es válida
Repulsión
Me da asco
No me gusta
Las partículas se acercan entre sí
Las partículas se alejan entre si
Ninguna es válida
E2. Colocar el estado de agregación de cada material a temperatura ambiente

Material Estado Material Estado
mercurio hielo
hierro oxígeno
nafta trozo de pan
E3. Aprendiendo conceptos correctos: buscar la diferencia entre gas y vapor, agregarlo al glosario
E4. En la carpeta hacer un cuadro comparativo con las propiedades de la materia en los tres estados teniendo en cuenta
todo lo visto antes: Forma, volumen, compresibilidad, densidad, organización, fuerzas de atracción y repulsión, fluidez o
desplazamiento, dibujo
E5. Indicar a que estado de agregación corresponde
a) Las partículas se mueven en total libertad g) Ocupa todo el espacio disponible
b) Es el más ordenado h) Las fuerzas de repulsión son mayores
c) Es el de menor densidad que las de atracción
d) Es muy compresible i) No puede fluir
e) Tiene forma propia
f) Tiene volumen determinado
E6. Verdadero o falso, justificar falsos
a) El estado de agregación en el cual predominan las fuerzas de repulsión es el sólido
b) El estado de agregación menos ordenado y con las partículas más lejanas es el gaseoso
c) El estado de agregación más compresible es el líquido
E7. Colocar el nombre del cambio de estado:
a) Se derrite la escarcha que está sobre el pasto
b) Se seca al sol un vidrio mojado
E8 Completar el cuadro con el cambio de estado

Situación Cambio Pasaje
Una bolita de naftalina en el placard va disminuyendo su De
tamaño al pasar los días A
El agua de la olla burbujea antes de poner los fideos De
A
Se empaña el espejo del baño al ducharnos De
A
Envasar combustible en una garrafa o tubo del auto De
A
E9. Verdadero o falso

Maxi salió de la pileta y se puso a leer, al rato estaba seco, esto es porque el agua que
estaba sobre su cuerpo sublimó
Al preparra papas al horno, la fuente no sufre ningún cambio de estado
E10. Elegir la opción correcta
a) Para que un sólido se funda, debemos aumentar/ disminur la temperatura para que sus partículas aumenten/
dismuniyan su energía es decir su movimiento/tamaño
b) Cuando un líquido pasa a gas es porque las fuerzas de atracción / repulsión predominan sobre las de atracción /
repulsión
c) En un incendio se encontró un anillo de metal deformado, es porque el metal pasó de sólido /líquido a líquido/ gas
d) Cuando funciona el desempañador de auto, ocurre una condensación/ evaporación
E11. En un envase de vidrio se coloca hielo, al rato las paredes del frasco cerrado se han mojado del lado de afuera
(empañadas) ¿de dónde sale el agua que está en el vidrio?
E12. ¿Qué es el hielo seco? ¿Qué ocurre cuando lo ponemos por ejemplo sobre la mesa?
E 13. Para ¿Condensación es lo mismo que Licuación? La pista está en los dibujos
pensar y CONDENSACIÓN LICUACIÓN
conversar
E14. Para ¿Evaporación es lo mismo que Ebullición? La pista está en los dibujos
pensar y EVAPORACIÓN EBULLICIÓN
conversar
E15. Todas las afirmaciones son falsas, justificar
a) Una garrafa es ejemplo de evaporación
b) El nitrógeno en estado gaseoso es llamado vapor
c) Si se usa el desempañador el cambio de estado es condensación
d) Si se seca la ropa es ebullición
e) La evaporación ocurre en todo el líquido
a) Es el más ordenado
b) Es el de mediana densidad
c) Es muy compresible
E17. Todas las afirmaciones son falsas, justificar

a) El agua en estado gaseoso se llama gas
b) Si se empaña un vidrio es ebullición
c) Cuando se hierve agua para el té es evaporación
d) La ebullición es un fenómeno superficial
e) Una garrafa es un ejemplo de condensación
E18. ¿Cuál es el nombre del cambio de estado?
a) El cubito de hielo se convirtió en agua líquida
b) Colgué la ropa en la soga para que se seque
c) El agua líquida se convirtió en hielo
d) Las bolitas de naftalina se achican con el tiempo
e) Hacía calor y la manteca se puso líquida
f) Se empañan los vidrios
g) El agua está hirviendo
h) Qué Frío!!! El agua del lago se volvió hielo
E19. Verdadero o falso. Justificar falsos
a) Un perfume se fabrica con alcohol y esencias
b) Los fijadores sirven para que la esencias no se evaporen tan rápido
c) El alcohol solo se usa porque es barato
d) Los conservantes sirven para que el perfume tenga un aroma más agradable
E20. Completar
sólido Líquido gaseoso

Organización
Fuerzas de atracción
Fuerzas de repulsión
Compresibilidad
Dibujo
a) No es compresible
b) Es el menos denso
c) Es medianamente organizado
d) Las fuerzas de atracción son mayores que las de repulsión
E22. Repasemos lo que pasa en las nubes: Completar con el cambio de estado que corresponde te doy un ejemplo en el
a)
a) El agua líquida en la superficie de la Tierra se convierte en vapor de agua: evaporación
b) Para formar las nubes el vapor de agua cambia de estado y se ve como gotitas de agua: ………………………
c) En las nubes las gotitas pueden transformarse en granizo:……………………………
d) También el vapor de agua puede transformase directamente en nieve:……………………….
e) Cerca del suelo, si hace mucho frío el vapor de agua que está en el aire se convierte en escarcha:……………….
f) A veces ese vapor de agua pasa a rocío sobre las hojas o niebla:………………………
g) El sol derrite la escarcha:……………………..
h) En la Antártida los vientos transforman los copos de nieve que caen directamente desde su estado sólido a vapor
de agua:…………….
E23. Colocar al lado de cada oración el nombre del cambio de estado e indicar de que estado a que estado pasa el
material.
a) Agustín salió de la pileta, al rato estaba seco:………………………………………….
b) Cuando dejamos un trozo de chocolate al sol se derrite:………………………..
c) Si se deja una tetera con agua al fuego, sale vapor de la tetera y hay burbujas:…………………..
E24. Elegir la opción correcta
a) Anita preparó pochoclo, pesó el paquete antes de cocinar el maíz y luego de cocinarlo. Al final pesaba menos,
se dio cuenta que había un cambio de estado en el agua líquida que está dentro del grano de maíz, ¿cuál es?
 Evaporación (líquido a gaseoso en la superficie)
 Sublimación (sólido a gaseoso)
 Condensación (gaseoso a líquido)
b) Rogelio usa para su trabajo en cuarentena un uniforme que incluye barbijo y anteojos, pero después
de un rato sus anteojos se empañaron. ¿cuál es el cambio de estado que ocurre en el vapor de agua cuando respira
Rogelio?
 Evaporación (líquido a gaseoso)
c) Anita se puso perfume, ella sabe que los perfumes tienen alcohol, sin embargo, luego de unos minutos
no le quedó olor a alcohol en la piel, ¿cuáles el cambio de estado que le ocurre al alcohol en los perfumes cuando se colocan
en la piel?
 Evaporación (líquido a gaseoso)

E25. Completar
a) Si un material pasa de sólido a …………………… decimos que este proceso es fusión, en cambio si pasa de líquido a
gaseoso decimos que es ………………………….
b) Si vaporiza suave en superficie se llama…………………….., en cambio si lo hace rápido y con burbujas en todo el
líquido se llama……………………..
c) Si un material para de estado gaseoso a líquido, enfriando decimos que el proceso se llama ……………………, en
cambio si lo hace aplicando presión decimos que se llama……………………………
d) Si un material pasa del estado sólido al gaseoso, el proceso se llama…………………………, y el contrario se
llama…………………………………………..
e) Cuando se derrite un cubito es ejemplo de …………………….
f) Cuando se hierve un líquido es ejemplo de ……………………
g) Cuando se seca la ropa es ejemplo de ……………………
h) Cuando se forma la niebla es ejemplo de …………………..
E26. Después de ver el video completar

https://www.youtube.com/watch?v=Ucd902SyxEQ
a) En la primera parte del video se describe el proceso de ……………………………..del………………..que es de

color………………….…..
b) En segundo lugar se muestran pequeñas agujitas de ……….…….., es decir ocurrió ……………………..…..inversa.
c) También se da un ejemplo de sublimación………………… natural, en la cual el ……………de………………. se convierte en
escarcha
d) Durante el video se ven unas bolitas blancas que se llaman……………….. y que también sufren procesos de sublimación
E27. Colocar el nombre del cambio de estado en cada caso, indicando de que estado a que estado pasa
a) Se calienta iodo y se ve todo el vaso violeta……………………………………………
b) Se derrite una vela…………………………………….
c) Se empaña el vidrio………………………………..
d) El aceite está hirviendo………………………….
E28. ¿A qué estado de agregación corresponde cada dibujo?
…………………… ……………………… …………………
Rectas de temperatura
Realizar estos ejercicios en la carpeta
T1. Conociendo los datos de temperaturas de fusión y de ebullición:

Azufre: Tf: 119oC Teb: 444.6 oC
Plomo: Tf: 327.4oC, Teb: 1770oC
Oxígeno: Tf: -218,4oC Teb: -183,4oC
Mercurio: Tf: -38,9oC Teb: 356.9oC
T2: Determinar el estado de agregación de estas sustancias puras a las temperaturas de 0oC, 100,0oC, -50,0oC, 350,0oC, -
200,0oC, 500,0oC
T3. Indicar el estado de agregación del galio a temperatura ambiente si su temperatura de fusión es 29.8 oC y de ebullición
2204℃. ¿Por qué?
T4. Hacer un gráfico de temperatura (°C) que muestre los cambios de estado de una materia cuya temperatura de fusión
es 22°C y de ebullición 122°C A temperatura ambiente. ¿qué estado de agregación tiene este material?
T5. Hacer la escala de temperatura de una sustancia que tienen temperatura de fusión -20℃ y temperatura de ebullición
150℃. Luego colocar los tres estados: sólido, líquido y gaseoso en la escala. ¿En qué estado de agregación estará esta
sustancia a 90℃?
T6. Hacer un gráfico de temperatura (°C) y tiempo (minutos) que muestre los cambios de estado de una materia cuya
temperatura de fusión es 10°C y de ebullición 150°C
A 35°C ¿qué estado de agregación tiene este material?
T7. Indicar el estado de agregación a las siguientes temperaturas para una sustancia que tiene puto de fusión 12℃, y punto
de ebullición 65℃: -10,0℃, 12℃, 50℃, 65℃, 100℃
Variables de estado gaseoso
V1. Completar:
a) Cantidad de partículas:
b) Medida de la cantidad de calor de un objeto:
c) Cantidad de choques de las partículas entre sí y con las paredes:
d) Lugar que ocupa un material en el espacio:
V2. Camila preparó pochoclo, pesó el paquete antes de cocinar el maíz y luego de cocinarlo. Al final pesaba menos, ¿por
qué pasa esto, qué cambio de estado ocurre?
V3. ¿Qué cambio de estado ocurre al sacar la manteca o el aceite de coco de la heladera?
V4. ¿Por qué en un día frío se observa que se empañan los vidrios del lado exterior de una habitación calefaccionada?
V5. ¿Por qué todos los perfumes usan como base alcohol, y sin embargo no queda olor a alcohol en la piel?
V7. Anita compra un aerosol y en la etiqueta lee la leyenda” no arrojar al fuego”, sin embargo, el material del aerosol no
es inflamable, ¿por qué entonces se coloca esa leyenda?
V8. Recordemos por qué se inflan los globos con helio
V9. Pepe coloca una olla al fuego y al hervir el agua, la tapa se mueve ¿por qué?
V10. Si se aprieta mucho un globo inflado revienta. ¿por qué?
V11. Nati colgó unos globos al sol en la puerta de su casa por su cumpleaños, después de un rato explotaron, ¿cómo se
puede explicar?
V12. Pasar la temperatura en ℃ a K: 20℃, 85℃, 0℃
V13. Pasar la temperatura en ℃ a F: 20℃, 85℃, 0℃
V14. Verdadero o falso
a) Un gas a 30℃ se encuentra a mayor temperatura que uno a 240K
b) Los choques contra las paredes y entre partículas disminuyen cuando la temperatura de gas disminuye
c) Un dm3 es equivalente a un ml
d) Cuanto mayor es la energía de las partículas, mayor espacio ocupan
V15. Se toma una jeringa y se saca un poco el émbolo, luego se saca la aguja y se tapa el extremo con el dedo, se presiona
el émbolo. a) ¿en cuál de los dos sistemas hay más compresibilidad?
b) Considerando el sistema gaseoso: Marcar con una cruz la opción correcta, tener en cuenta la teoría cinético
molecular para explicarlo
 Aumenta la presión
 Se separan las partículas
 Se acercan las partículas
 Aumenta el volumen
 Disminuye el volumen
 Disminuye la masa
 Se expande el sistema
V16. Indicar una variable de estado lógica para conocer una característica de la salud de una persona:
V17. Indicar una variable de estado lógica para conocer una característica del crecimiento de un animal:
V18. ¿Es lógico elegir como variable de estado el color de un auto? Si la respuesta es no. ¿Cuál sería más apropiada?
V19. ¿Por qué percibimos el olor de un perfume?
V20. ¿En qué se diferencian el hielo común y el hielo seco?
V21. ¿Por qué a grandes alturas el agua hierve a menor temperatura?
V22. En verano se ven gotitas de agua cuando saca una lata de gaseosa de la heladera ¿De dónde salen las gotitas?
Sistemas materiales
S1. Colocar cantidad de componentes, fases y si es homogéneo o heterogéneo
a. Arena, talco y una piedra
b. Agua
c. Harina y talco
d. Agua y dos corchos
e. Limaduras de hierro y aserrín
S2. Dar un ejemplo de:

a) sistema homogéneo de 2 componentes:
b) sistema homogéneo de 3 componentes:
c) sistema heterogéneo de 2 componentes y 3 fases:
d) sistema heterogéneo de 3 componentes y 2 fases:
e) sistema heterogéneo de 3 componentes y 2 fases:
S3. Clasificar los sistemas en heterogéneo u homogéneo. Decir cantidad de fases y componentes, si es homogéneo, indicar
si es sustancia o solución. Si es solución indicar soluto y solvente.
a) Una cucharada de aceite y un vaso de agua
b) Una cucharada de vinagre y un vaso de agua
c) Medio vaso de aceite y un clavo de hierro
d) Una taza de agua caliente y una cucharada de azúcar
e) Una taza de alcohol y cuatro pedazos de corcho
f) Nitrógeno
S4: Hacer dos cuadros en la carpeta indicando para cada método de separación o fraccionamiento, para qué sirve, qué
elementos usa, ejemplos y observaciones útiles. Además dibujar cada método con sus elementos en forma sencilla.
S5. Indicar si el sistema es homogéneo o heterogéneo, cantidad de fases (indicar cuáles son las fases) y componentes,
indicar en sistemas homogéneos si es solución o sustancia pura. Si es solución y se puede indicar soluto y solvente.
Agregar métodos de separación o fraccionamiento
a) Agua, sal y una piedra
b) Agua, arena y una piedra
c) Agua, alcohol y un corcho
d) Arena, talco y un botón
e) Una cucharada de aceite y un vaso de agua
f) Una cucharada de vinagre y un vaso de agua
g) Medio vaso de aceite y un clavo de hierro
h) Una taza de agua caliente y una cucharada de azúcar
i) Una taza de alcohol y cuatro pedazos de corcho
j) Nitrógeno
S6. Indicar métodos de separación o fraccionamiento para cada sistema, indicar claramente que se separa con cada
método
a) Agua y sal
b) Agua y alcohol
c) Agua, arena y una piedra
d) Arena, talco y un botón
S7. Verdadero o falso, justificar falsos:

a) En un sistema formado por 1 cucharada de sal y 1 litro de agua la sal es el solvente y el agua el soluto
b) Si quiero recuperar ambos componentes de un sistema de agua y sal debo usar destilación
c) En un sistema formado por 1 cucharada de azúcar y 1 litro de agua, el azúcar es el soluto y el agua el solvente
a) El soluto está en menor proporción en una solución
b) Para separar componentes de una solución puede utilizarse la cristalización o la destilación
c) Para separar arena y agua conviene usar destilación
d) Si quiero recuperar ambos componentes de un sistema de agua y sal debo usar cristalización
S8. Repasemos los dos tipos de sistemas que conocemos, ¿es homogéneo o heterogéneo?
a) Ensalada de lechuga y tomate:………………..
b) Agua y alcohol:…………………
c) Agua y azúcar disuelta:…………………….
d) Arena, agua y arvejas:………………..
S9. Completar la tabla

Sistema Homogéneo o heterogéneo Cantidad de fases Cantidad de componentes
Arena, agua y arvejas
Agua y azúcar disuelta
S10. Elegir la opción más conveniente, si hay dos opciones posibles, elegí la que consideres mejor
a) Se debe elegir un método para separar arena y limaduras de hierro:

 Imantación
 Filtración
 Tamizado
b) Se debe elegir un método para separar agua y un corcho:

 Imantación
 Tamizado
 Tría
c) Se debe elegir un método para separar agua y sal disuelta:

 Filtración
 Cristalización
 Tamizado
e) Se debe elegir un método para separar agua y alcohol:
 Filtración
 Cristalización
 Destilación
f) Se debe elegir un método para separar porotos y arroz:

 Filtración
 Tamizado
 Tría
S11. Responder
a) ¿Qué es una dispersión?
b) ¿Cuál es la diferencia entre una dispersión y un sistema heterogéneo común?
c) ¿Qué es una fase dispersa?
d) ¿Qué es una fase dispersante o continua?
e) Completar la tabla siguiente con el texto

Dispersión Fase dispersante o continua Fase dispersa o muy dividida
Leche
Espuma de jabón
Nubes
Humo
Sangre
S12. Verdadero o falso, justificar falsos
e) 1 dm3 (1 litro) de agua hierve a la misma temperatura que 1 cm3
f) La masa y el olor son propiedades extensivas
g) El oxígeno gaseoso se disuelve en el agua, por eso pueden respirar las pantas acuáticas
h) Una solución está formada por un soluto y uno o más solventes
i) El soluto está en menor proporción en una solución
j) Para separar componentes de una solución puede utilizarse la cristalización o la destilación
k) Para separar arena y agua conviene usar destilación
l) Las aleaciones son soluciones sólidas
m) Los componentes de una solución pueden separarse por tamización.
n) La destilación permite separar una mezcla heterogénea de dos fases sólidas.
o) La filtración es un método adecuado para separar mezclas homogéneas.
p) En una solución, el soluto puede verse fácilmente con la ayuda de una lupa.
q) Es imposible separar los componentes del agua de mar.
r) El agua mineral es agua pura.
Si se compraran dos soluciones una 5% m/m y otra 10 % m/m de sal en agua, ¿Cuál es
S13. Para
más concentrada? ¿Podrían comparase si ambas unidades fueran distintas por
pensar y ejemplo 55m/m y 10% m/v?
conversar
Cambios físicos y químicos
C1. En las siguientes situaciones ocurren cambios. Escribir al lado de cada una si se trata de cambios físicos (F) o químicos
(O).
a) Se evapora el alcohol de la botella.
b) Se quema una madera.
c) Se oxida una viga de hierro
d) Se enciende una cocina que funciona con gas.
e) Se prepara caramelo a partir de azúcar para hacer un flan.
f) Se disuelve azúcar en agua.
g) Pelamos y cortamos una manzana.
h) Una manzana cortada se pone marrón cuando la dejamos en contacto con el aire.
i) Una barra de hierro aumenta un poco su tamaño (se dilata) por el calor.
j) Se obtiene alcohol por fermentación de la uva.
C2. Indicar los cambios físicos y químicos que ocurren al preparar una tostada.
C3. ¿Qué tipo de cambios son la respiración, digestión y fotosíntesis?
C4. En otoño se caen las hojas y se ponen amarillas, ¿qué tipo de cambios son?
C5. Observar las fotos e indicar si son cambios físicos o químicos.
C6. ¿Por qué al preparar pizzas o panes con levadura la masa se hincha?
REPASAMOS
1 Escribir un ejemplo de:
a) un sólido frágil
b) un sólido muy duro
c) un sólido elástico
d) un sólido maleable
e) un líquido viscoso
2 Se dan los siguientes enunciados
a) las fuerzas de atracción en los sólidos son mayores que las de repulsión
b) Las fuerzas de atracción de los líquidos son similares a las de repulsión
c) Los gases so no se comprimen ni expanden fácilmente
Colocar una cruz en una de las opciones (solo una es correcta)

 Los enunciados son todos falsos
 Los enunciados son todos verdaderos
 a, b verdaderos, c falso
 a falso, b y c verdaderos
3 Elegir la opción correcta, justificar si se pide
a) Si partes trozos de tiza de diversos tamaños, ¿podemos decir que su color y

dureza son independientes del tamaño de los trozos?
i. sí
ii. no
iii. a veces
iv. no, porque los trozos pequeños son más duros
Opción correcta: ………………Justificación: porque………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
b) ¿Son materiales estas y otras emociones?

i. no: no tienen masa, ni ocupan un lugar en el espacio
ii. sí, porque podemos meterlas en una caja y llevarlas de un lugar a otro
iii. sí, porque las emociones las tenemos las personas
iv. no, aunque ocupan un lugar en el espacio
Opción correcta: ………………
Justificación: porque……………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
c) Estos objetos están hechos de acero. ¿Dependen su color y brillo del tamaño
que tengan?
i. no
ii. sí
iii. a veces
Opción correcta: ……… Justificación: porque………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………
d) Si tapamos la salida de la jeringa, no podemos seguir bajando el émbolo. ¿Qué

demostramos con este experimento?
i. Que el aire no ocupa un volumen
ii. Que la materia no ocupa un lugar en el espacio
iii. Que el aire es materia
iv. Que el aire no es materia
Opción correcta: ……… Justificación: porque………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………………………
e) ¿Qué es la materia?
i. Lo que ocupa un espacio, aunque no tiene masa
ii. Lo que tiene masa, aunque no ocupe un espacio
iii. Lo que ocupa un espacio y tiene masa y puede ser detectado
iv. Todo, menos los seres vivos
Opción correcta: ………
4 ¿Cuáles de estas “cosas” son materia y cuáles no?. Subraya las que sean materiales.
Cuarzo, Jarrón, Tiempo, Reloj, Camión, Gas butano, Agua, Silla, Elefante, Amor, Deseo, Aire, Oro, Amistad, Luz, Hielo,
Estrella, Oxígeno, Basura, Roca.
5 ¿Cuál es el estado de agregación en cada figura?
………………………… ……………………………… ……………………………….. ……………………………

6 Unir con flechas
7 Unir con flechas
8 ¿A qué estados de la materia corresponden los dibujos?
1 ……………………………………………………
2 ……………………………………………………
3 ……………………………………………………
Las nubes
¿Están las nubes formadas por vapor de agua?
No, el agua en estado gaseoso no se ve, a diferencia de las nubes que pueden verse a kilómetros.
El agua se evapora y llega a la atmósfera en forma de vapor, pero allí condensa formando gotitas que quedan en suspensión
en la atmósfera formando las nubes.
Su diminuto tamaño les permite mantenerse en el aire.
Cuando su tamaño llega de 1 y 5 milímetros caen en forma de lluvia.
El agua también es incolora como el vapor, pero la luz del Sol sobre las gotitas refleja los colores visibles que conforman la
luz, que al mezclarse dan como resultado el famoso color blanco que las distingue.
1) Mencionar los dos cambios de estado que están escritos en el texto
2) Mencionar la causa por la cual las gotas caen en forma de lluvia
3) Indicar si las gotas son de color blanco
Los peligros del buceo

Además de la temperatura, otro factor muy importante para analizar la solubilidad de los gases en los líquidos es la presión.
En las bebidas gaseosas, por ejemplo, para disolver mayor cantidad de dióxido de carbono se inyecta este gas a una presión
de 4 atm (es decir, cuatro veces mayor que la presión atmosférica normal, que es 1 atm). Cuanto mayor es la presión del gas,
mayor es su solubilidad. Por el contrario, cuando se abre una botella y el líquido se pone en contacto con el aire, donde la
presión del dióxido de carbono es 0,00033 atm, la solubilidad disminuye. Por eso, después de transcurrido un tiempo luego
de que la botella ha sido abierta, se observa que la bebida "ha perdido el gas".
Entre los peligros del buceo con tanques que tienen aire comprimido, está la llamada enfermedad neumática. Durante
inmersiones prolongadas a grandes profundidades, la solubilidad del nitrógeno (componente más abundante del aire) en la
sangre aumenta. Si el buzo asciende muy rápidamente (disminuyendo bruscamente la presión que se ejerce sobre su cuerpo),
el organismo no alcanza a eliminar el exceso de nitrógeno del torrente sanguíneo a tiempo, y se forman burbujas que
bloquean la circulación sanguínea. Esto deja al buzo expuesto a un peligro de muerte. Por este motivo siempre se aconseja
que el ascenso sea gradual y no de forma repentina.
Para prevenir la enfermedad neumática se reemplaza en los tubos o tanques el aire natural por el llamado aire sintético, una
mezcla de oxígeno y helio. Dado que el helio es menos soluble en la sangre que el nitrógeno, el uso de esta solución evita el
peligro de la formación de burbujas que bloqueen la circulación de la sangre.
Responder en la carpeta
1) Indicar que ocurre al abrir una gaseosa a temperatura moderada y a temperatura baja. ¿En cuál de los dos casos
se observa más salida de gas de la botella?
2) ¿Qué ocurre con el gas si antes de abrir la botella, ésta se cayó al piso?
3) ¿Por qué se dice que el gas es aire sintético?
4) ¿Qué significa que el aire está comprimido?
5) ¿Se podría usar el aire si el buzo asciende muy lentamente?
29 de agosto “Día del ÁRBOL”
DERECHOS DEL ÁRBOL
🍁 A la vida, porque también nace.
🍁 A ser protegido, y a gozar de sus necesidades: luz, agua, aire, espacio.
🍁 A no ser dañado. Todo lo que ponga en peligro su vida es un asesinato (fogones, incendios de reservas o parques).
🍁 A cumplir su ciclo, y la tala indiscriminada les niega ese derecho.
🍁 A la plantación. Si la tala es necesaria, tiene derecho a una plantación equivalente en el mismo lugar o alrededores.
🍁 A crecer en su totalidad. Destruirlo siendo pequeño y sin haberse reproducido atenta contra la especie, e indirectamente
contra nosotros mismos.
¿Por qué se festeja el 29 de agosto el día del árbol?
En la República Argentina el principal impulsor de la actividad forestal fue Domingo Faustino Sarmiento (Presidente de la
Nación de 1868 a 1874) que en un discurso dijo: "La Pampa es como nuestra República, tala rasa. Es la tela en la que ha de
bordarse una nación. Es necesario escribir sobre ella ¡Arboles! ¡Planten árboles!".
Treinta años después, el 29 de agosto de 1900, el Consejo Nacional de Educación, en base a la iniciativa del Dr. Estanislao
Zeballos, instituyó esta fecha, en celebración al "Día del Árbol", cuyo festejo se concretó a partir de 1901.
El Árbol Forestal argentino es el quebracho colorado chaqueño que no debe confundirse con la Flor Nacional que es el Ceibo.
El término perenne aplicado a botánica es aquella planta que vive durante más de dos años o, en general, florece y produce
semillas más de una vez en su vida. Un árbol o arbusto es de hoja perenne por tener hojas vivas (que no se caen) a lo largo
de todo el año.
El “Abuelo”, el árbol argentino de 2600 años que sigue en pie

Tiene casi 60 metros de altura, está prohibido tocarlo y para verlo primero hay que someterse a una desinfección. Es patrimonio
de la Humanidad.
Adentrarse en el Parque Nacional Los Alerces, ubicado en el noroeste de la Patagonia argentina, es lo más parecido a viajar al
pasado. Bosques prístinos, aguas cristalinas y especies únicas de flora y fauna cautivan al visitante, ansioso por encontrarse con
la verdadera joya de la corona del parque: el alerce milenario.
Situado en la provincia de Chubut, fronteriza con Chile, a 50 kilómetros de la ciudad de Esquel, este parque nacional está
conformado por una frondosa selva valdiviana de casi 260.000 hectáreas de superficie, cuyos bosques albergan varios animales
en peligro de extinción, como es el caso del huemul, un tipo de ciervo andino.
Dentro del parque, existe un "área intangible" de 180.000 hectáreas, declarada como Patrimonio Natural de la Humanidad de
la Unesco en 2017: allí es donde se encuentran los bosques de alerces milenarios, con algunos ejemplares de casi 4.000 años de
existencia a los que, al menos desde el lado argentino, no se puede acceder.
Utilizado hace décadas para la extracción de madera y la elaboración de techos de viviendas, el alerce es uno de los seres vivos
más longevos del planeta.
Con un crecimiento promedio de 1 o 2 milímetros al año, los expertos miden los anillos del tronco para determinar su edad:
así, con 2,8 metros de diámetro, "El Abuelo" tendría 2.600 años.
Otro caso
En la localidad de Merlo, específicamente en el paraje Piedra Blanca, crece el Algarrobo Abuelo, el ejemplar de algarrobo
blanco más añejo de la provincia de San Luis.
Está protegido por la Ley Provincial N° II-0052-2004 (5455 R), como Patrimonio Cultural de la Provincia de San Luis. El árbol
se encuentra incorporado como Monumento Natural Provincial en la Ley Provincial IX-0309-2004 (5421); mientras que la
especie fue declarada árbol símbolo de la Provincia y protegido por la Ley Provincial N°II-0050-2004 (5652). El Algarrobo
Abuelo pertenece a la especie “Prosopis Chilensis” es un sobreviviente del extenso bosque de algarrobos que cubría todo
el Valle del Conlara hasta la llegada del Ferrocarril. Su tronco tiene un diámetro de 2.1 metros a los 1.3 metros de altura, y
su copa tiene un diámetro de 26 metros. Su altura total es de 14 metros. En el año 1957 el Botánico Gerónimo Sosa realizó
un estudio de la determinación de la edad del Algarrobo Abuelo, el cual arrojó una edad aproximada de 1200 años.
a) En el caso de propiedades numéricas, mencionarlas
b) Mencionar árboles perennes y no perennes
c) Indicar si hay otros lugares con árboles longevos
d) Qué significa la siguiente frase:” ¿Si se conserva una catedral de 100 años, por qué se tala un árbol de 100 años?”
e) ¿Qué significa que algo sea Patrimonio Cultural de la Provincia?
f) ¿Qué significa que algo sea Patrimonio de la Humanidad?
g) Indicar el significado de las palabras “tala rasa”
h) ¿Qué es un parque Nacional?
i) Ubicar en un mapa de Argentina el Parque Nacional Los Alerces y el paraje Piedra Blanca
j) ¿Qué es la botánica?
k) Mencionar alguno otro ser vivo que haya sido declarada Monumento Natural
Contaminación
Los combustibles derivados del petróleo, como la nafta, el querosén o el gasoil, son mezclas de sustancias que, al quemarse,
producen dióxido de carbono y agua.
Los gases de invernadero (como el dióxido de carbono CO2) cumplen una función muy importante, ya que, al capturar parte
de la energía proveniente del Sol, hacen que el clima en la Tierra sea más cálido. Estos gases estaban en la atmósfera antes
del origen de los humanos. Sin ellos, la temperatura promedio del planeta sería de unos -20 °C.
Sin embargo, el aumento de la proporción de esos gases, debido a la combustión de derivados del petróleo, implica un grave
problema. Al retener más energía, la temperatura del planeta asciende año tras año, lo que se conoce como calentamiento
global. Muchos investigadores afirman que, de continuar el uso excesivo de combustibles fósiles, la temperatura en el 2020
sería, en promedio, 1,8 °C mayor que la actual. Esto puede originar el derretimiento de hielos polares (y consecuentemente,
un importante ascenso en el nivel del mar en todo el mundo, que provocaría la "desaparición" de muchas ciudades costeras),
grandes inundaciones y otras consecuencias ambientales.
Ejercicio Nº 1: Subrayar en el texto con los colores indicados las respuestas de las siguientes preguntas
a) Subrayá en color rojo ¿Por qué es necesario que existan los gases de efecto invernadero?
b) Subrayá en color azul ¿Qué sucede si su proporción aumenta demasiado?
c) Subrayá en color verde ¿Qué consecuencias tendría que subiera 1,8 °C la temperatura del Planeta?
Texto Dime cómo hueles...
Los perfumes y las fragancias forman parte de nuestra vida cotidiana: la colonia para el cuerpo, el desodorante, el perfume
de la ropa, el aromatizador de ambientes. Los primeros registros relacionados con la perfumería se remontan
aproximadamente al 3500 a. C, y pertenecen a la cultura mesopotámica, en el golfo pérsico. Sin embargo, fueron los egipcios
quienes desarrollaron una gran industria de los perfumes. En la tumba del faraón Tutankamón, se encontraron cientos de
botellas de perfume, hechas de distintos materiales y, en algunos casos, conservaban parte del aroma original. También se
encontraron evidencias de que las mujeres usaban conos de grasa perfumados.
La grasa se derretía paulatinamente con el calor corporal e iba liberando el aroma durante el día.
Una de las primeras técnicas para preparar perfumes consistía en dejar en remojo pedazos de madera, hierbas, hojas y flores,
para que luego de un tiempo liberaran su color y su fragancia. Posteriormente, se comenzó a calentar la mezcla de las
sustancias vegetales con agua, y se lograron aislar aceites vegetales aromáticos, que no se disolvían en agua. También se
descubrió que ciertos aceites podían ser absorbidos directamente de la planta, colocando materiales grasos sobre la parte
aromática de esta. Los árabes perfeccionaron la fabricación de los perfumes agregando alcohol; esta sustancia permitía
disolver los aceites aromáticos en el agua. También utilizaron sustancias provenientes de animales, como el almizcle, que
actuaban como "fijadoras" del perfume: se mezclaban con los aceites, y sobre la piel retrasaban la evaporación de las
sustancias aromáticas. Hoy existen fijadores naturales vegetales y sintéticos artificiales
En el siglo XVIII, París se convirtió en la mayor productora de perfumes, probablemente de la mano de la gran falta de higiene.
En la actualidad, la variedad de preparados es amplia: hay perfumes, aguas de perfume, aguas de tocador y aguas de colonia,
de distintas marcas y aromas. Estos se diferencian en el porcentaje de esencias aromáticas: los perfumes son los más
persistentes (y los más caros), ya que tienen de 20% a 40% de esencias, mientras que las aguas de colonia solo tienen de un
3% a un 5%.
Fuente libro de texto Santillana 2º año 2014
Responder
a) ¿Quiénes fueron los primeros en usar perfumes?
b) ¿Cómo funcionaban los conos de grasa?
c) Nombrar una de las primeras técnicas para obtener perfumes.
d) ¿Para qué sirven los fijadores?
e) ¿Qué lugar se convirtió en el paraíso de los perfumes?
f) ¿En qué se diferencian loa perfumes de las aguas de colonia?
Video Las islas de plástico
Les adjunto un link que pueden copiar en el buscador de google de un video muy cortito (dura menos de 5 minutos),
donde pueden aproximarse al tema de las 5 islas de plástico. Verán en el video y en el texto que sigue el enorme
problema ambiental que constituyen. Todos somos responsables de colaborar para que no aumenten su tamaño.
https://www.youtube.com/watch?v=hoD3ghHhqq8
Actividad Nº 1 Ver el video y completar
a) Los peces comen plásticos y con el tiempo este se convierte en ……………………………….que pueden ser consumidos
por el ser humano al consumirlo como alimento.
b) Las bolsas plásticas pueden durar hasta …………..años y los hilos de pesca hasta ………años
c) El 80 % del plástico provienen de……………………………………………..
d) Los países que producen mayor contaminación son………………………………………………………………….
e) El holandés ……………………………….de 25 años prpuso un método para…………………………………………
Actividad Nº 2: Leer atentamente el texto

Hace más de 35 años que se está estudiando la contaminación que existe en los océanos, algo que nos afecta a todos por
igual, ya que de estos depende gran parte del planeta e incluso el propio clima en todo el globo terráqueo.
Hace ya algunos años, los científicos vieron que se formaban islas de basura en ciertas partes de los océanos, sobre todo con
plásticos, que son unos de los materiales más difíciles de degradar.
Las islas de residuos son gigantes agrupaciones de plásticos en los océanos. El motivo de su formación es la cantidad de
residuos que el ser humano arroja en la tierra o en los ríos, que acaba en los mares y los océanos. Además, existen
las corrientes marinas y oceánicas que son las que, con la ayuda del viento, mueven las grandes cantidades de basuras y las
reagrupan en zonas de remolinos o vórtices o bien, en zonas donde las corrientes se reducen.
Por ejemplo, en el océano Pacífico Sur encontramos una de las islas de basura más grandes que existen hoy en día, pues se
puede ver flotando desde lejos, y fue descubierta en el año 2011. Otra es la también conocida mancha de basura del
Atlántico Norte, que fue descubierta en el año 2009.
En el año 2016 se registraron 5 grandes islas de plástico en el planeta. No obstante, las hay de todos los tamaños y en todos
los océanos y mares, por lo que podemos decir que hay miles de ellas. Por ejemplo, hay islas de plástico en el
Mediterráneo, en el Caribe, así como en el océano Pacífico, el Atlántico y el Índico.
La diferencia es sin duda el tamaño y que muchas de ellas son temporales en estas zonas, porque se mueven
desplazándose por las corrientes oceánicas, y la mayoría acaban formando parte de las grandes.
Las islas de plásticos y basuras son realmente un peligro para todo el planeta. Entre las principales consecuencias de las
islas de basuras encontramos:
 Muertes de millones de animales al año.
 Especies animales y vegetales en peligro de extinción.
 Contaminación de las aguas, en las que luego nos bañamos o usamos de algún modo.
 Contaminación de la atmósfera o el aire.
 Cambios en el clima, por ejemplo está muy relacionado con el cambio climático.
 Personas con dificultades para encontrar alimentos en el mar, como habitualmente hacían. Hablamos de
poblaciones poco desarrolladas económicamente y que son pueblos de pescadores que se ven afectados por este
problema ambiental de forma grave.
Para los científicos que estudian el problema y para las autoridades pertinentes, realmente resulta difícil rastrear todos los
vertidos de basuras para llegar a su origen, ya que muchos son accidentales o por poca información sobre el tema y otros
son vertidos ilegales. No obstante, a nivel personal podemos hacer mucho para lograr mejorar este problema, sobre todo si
sumamos lo que puede hacer cada uno. Estos son algunos consejos de posibles soluciones para las islas de plástico y
basura:
 Recicla todos los residuos que puedas, ya sea en contenedores o en puntos limpios o, en su defecto, reutiliza.
 Deja los residuos en las zonas autorizadas a tal fin.
 Apoya a las asociaciones que se dedican a este fin.
 Ayuda a difundir el problema y crear conciencia.
 Haz voluntariados de limpieza de aguas y playas, pues se retiran residuos y se reciclan o gestionan adecuadamente.
 Denuncia a las autoridades las infracciones que conozcas o veas cometer sobre este asunto.
Fuente: https://www.ecologiaverde.com
Actividad Nº 3: Responder:
a) Averiguar buscando en google cuanto tarda en degradarse una botella de PET como las de gasosa, una lata de
aluminio, una botella de vidrio, el papel, la madera.
b) ¿ Cómo se relaciona lo que viste en video o leiste en el texto con los malos hábitos que tenemos las personas
respecto de los residuos?
c) ¿Qué hábitos ves en la calle, en la escuela, en los comercios que parecen aumentar la contaminación de los mares?
d) ¿Qué hábitos ves en la calle, en la escuela, en los comercios, plazas y otroa lugares que parecen colaborar para
evitar la contaminación de los mares?
e) ¿Cómo te parece que vos podés colaborar?
Aleaciones
En la figura hay un tenedor de alpaca. ¿Ese tenedor está hecho con un material puro o es una mezcla homogénea?
Al igual que las monedas, hace muchos años, los utensilios se hacían de materiales valiosos como la plata. Años más tarde se
reemplazó la plata por alpaca, una mezcla homogénea de tres metales: zinc, cobre y níquel, de menor valor.
En la actualidad, se hacen de acero inoxidable.
Este tipo de mezclas homogéneas formadas por sólidos se denomina aleación.
Para lograr que dos sólidos formen una aleación es necesario calentarlos a temperaturas elevadas, hasta que se conviertan
en líquidos. Una vez en este estado, se mezclan y luego, al enfriarse, vuelven a endurecerse, pero combinados. Las aleaciones
también se fabrican porque, en comparación con los materiales puros, son más livianas, más resistentes, tienen más brillo y
pue den ser mejores conductores del calor y de la electricidad. Entre las más conocidas se encuentran el acero inoxidable,
que está formado por hierro, carbono, cromo y níquel, y el bronce, que es una mezcla de cobre y estaño
En las orquestas, a los instrumentos de viento se los suele llamar “bronces” por el tipo de aleación del que están hechos.
Los odontólogos utilizan instrumentos de acero quirúrgico, que tiene molibdeno, un metal que le da mayor dureza.
Muchas esculturas están hechas de bronce. Sobre todo, porque es una aleación que resiste a la humedad sin dañarse.
a) Definir aleación. ¿Por qué son muy útiles?
b) El acero inoxidable no siempre tiene la misma compisición ¿Por qué?
c) ¿Cualés son los componentes de las aleaciones mencionadas en el texto?
d) ¿Qué elementos contienen el constantán y el latón?
e) Hacer un esquema de proceso de la fabricación de una aleación
Descubren un gusano monstruoso de hace 400 millones de años

Websteroprion armstrongi fue un gusano descomunal, posiblemente de más de un metro de longitud, con unas mandíbulas
sin igual entre los animales de su clase. Vivió en los mares hace 400 millones de años, y los restos fósiles de sus mandíbulas
se guardaban desde mediados de los años 90, sin identificar, en un museo de Canadá.
Ahora, un equipo internacional de científicos acaba de presentar en sociedad, a este monstruoso ancestro de los gusanos
terrestres y las sanguijuelas.
Los detalles anatómicos de la nueva especie recuerdan a un temible anélido actual: el gusano Bobbit
Este animal oportunista de hasta tres metros de longitud se lanza a toda velocidad con sus dientes afilados sobre peces,
pulpos y calamares, y los arrastra hasta su madriguera.
Así posiblemente actuaría también Websteroprion armstrongi. El gigantismo es una adaptación evolutiva inusual entre los
gusanos marinos y que no se había observado antes en especies fósiles, de ahí la importancia del descubrimiento.
a) Según el gráfico nombrar una especie que hay aparecido entre 280 y 65 millones de años
b) Subrayar en el texto dos ideas que sean muy importantes para comprender el tema del artículo
c) ¿A qué especie actual recuerda el monstruo descubierto?
d) En la carpeta hacer un dibujo sencillo de cómo te imaginás a este monstruo prehistórico
El humo del cigarrillo y la salud de los niños

Que los niños respiren humo puede tener consecuencias más graves de lo que piensas. Los mecanismos por los que los humos
de los hogares influyen negativamente en el sistema inmune, en el desarrollo neurológico y en procesos cardiovasculares
son múltiples. En total se analizaron 2.055 familias y sus correspondientes descendientes. Los resultados subrayan la
importancia de iniciativas de salud pública y la sensibilización de los padres dirigida a la reducción de exposición al humo del
tabaco durante los años críticos de la primera infancia
Responder a continuación
a) ¿Qué indica el eje vertical del gráfico?
b) Según el gráfico ¿cuál es el país donde más se fuma? ¿cómo te diste cuenta?
c) Subrayar en el texto una idea que sea muy importantes para comprender el tema del artículo
¿Papas en Marte?
Año 2040. En la colonia humana establecida en Marte hay para cenar tortilla de papas. Dejando de lado que el plato es muy
español y que quizás algunos ingredientes sean algo complicados de encontrar en Marte, la escena no es tan descabellada
como parece. La papa, el cuarto cultivo alimenticio más importante del mundo, puede ser nuestra fuente de sustento en una
futura estancia en el Planeta rojo. Las papas pueden crecer en las duras condiciones atmosféricas marcianas.
No estaba tan equivocado Matt Damon en la película «Marte», con su idea de plantar papas para sobrevivir. El experimento
real comenzó cuando se plantó un tubérculo en un ambiente confinado CubeSat, un contenedor herméticamente sellado
que suministra agua rica en nutrientes, controla la temperatura según el día y la noche marcianos e imita los niveles de
presión de aire, oxígeno y dióxido de carbono del planeta. Los sensores monitorean constantemente estas condiciones y las
cámaras de transmisión en vivo graban el suelo para no perderse el brote de la papa.
Los científicos creen que los futuros colonizadores de Marte que deseen sembrar papas tendrán que preparar el suelo con
una estructura suelta y nutrientes para permitir que los tubérculos obtengan suficiente aire y agua. Una de las variantes que
mejor se desarrolló era muy tolerante a la sal, procedente de un programa de mejoramiento para la adaptación a tierras
bajas subtropicales que también ha sido cultivada en Bangladesh en áreas costeras con suelos de alta salinidad.
Independientemente de sus implicaciones para las misiones a Marte, el experimento ya ha proporcionado buenas noticias
sobre el potencial de la papa para garantizar la seguridad alimentaria en ambientes extremos de la Tierra, como áreas «que
están siendo afectadas o serán afectadas por el cambio climático».
a) ¿Por qué hay una frase en negrita? ¿Qué significa esto en un texto?
b) ¿Cuál es el principal cultivo alimenticio de planeta Tierra según el gráfico? ¿Cómo te diste cuenta? ¿Qué significa
el eje vertical? ¿Cómo sería un gráfico de torta?
c) ¿Por qué se hace en un ambiente confinado y no se plantan directamente en el suelo de Marte?

d) ¿Por qué las condiciones de Marte y las condiciones donde hay cambios climáticos severos en la Tierra se
parecen si los planetas son distintos? Pensar para contestar qué es el cambio climático
Ecobotellas
a) Elegir la opción correcta (una sola en cada caso)
i. Una botella PET tarda en descomponerse
 De 100 a 500 años
 De 20 a 50 años
 De 1 a 5 años
ii. Las eco botellas:
 Son lo mismo que los eco ladrillos
 Los eco ladrillos tienen más opciones de materiales para ser llenados
 Las eco botellas tienen más opciones de materiales para ser llenados
iii. Una botella para convertirse en eco botella debe:
 Estar limpia
 Estar seca
 Ambas opciones a la vez
iv. Una eco botella puede contener:
 Materiales plásticos mojados
 Materiales plásticos limpios y secos
 Materiales plásticos con comida
v. El envoltorio plateado de leche en polvo:
 Puede ser contenido en eco botellas ya que es plástico multilaminado
 No puede ser contenido en eco botellas ya que es aluminio metálico
 Ninguna opción es correcta
b) ¿Qué materiales limpios y secos de los siguientes se pueden colocar en una eco botella? Elegir todas las opciones
correctas
 Tetrabrik de leche chocolatada
 Envoltorio de fideos
 Papel de diario
 Hilo dental
 Blíster de medicamento
 Film separador
 Envase de mayonesa
 Cajita de cartón de flan
 Resorte metálico
 Envase plástico de quesito untable (cortado)
 DVD
 Sorbete plástico
Los globos aerostáticos

En 1709, el sacerdote brasileño Bartolomeu de Gusmão hizo la primera demostración de ascensión aérea en globo de aire
caliente no tripulado en la Casa de Indias de Lisboa.
Después de varios experimentos, comprendieron que el aire caliente es más liviano que el frío, por lo que tiende a subir.
Decidieron crear una máquina que permitiera volar con este principio.
El vuelo inicial demostró que su teoría estaba en lo cierto. En 1783 los hermanos Montgolfier realizaron una demostración
pública con un globo aerostático de diez metros de diámetro en un mercado francés. Estaba construido con tela y papel.
Actualmente muchos globos se elevan gracias al aire que calientan los quemadores de gas propano instalados en la boca. La
envoltura, o cubierta, está elaborada con un tejido sintético tratado con poliuretano para minimizar las fugas. De la cubierta
cuelga una barquilla, o cesto, que transporta al piloto y los pasajeros.
El inflado consta de dos fases. En primer lugar, se extiende el globo en el suelo y se introduce en él aire frío con un gran
ventilador. A continuación, con un quemador de propano se insufla aire caliente en la envoltura parcialmente inflada. El aire
caliente endereza el globo, que permanecerá amarrado al suelo hasta que el piloto esté listo para el despegue.
Una vez en el aire, este puede hacerlo ascender accionando los quemadores y añadiendo así más aire caliente. Para
descender tan solo debe esperar a que el aire se enfríe o abrir una válvula situada en la parte superior, la cual libera el aire
caliente. Este tipo de globos solo llevan combustible para permanecer volando unas cuantas horas, generalmente a menos
de 600 metros de altura. Por ello, el aeronauta y el equipo en tierra que lo sigue deben buscar un lugar seguro donde
aterrizar, uno en el que no haya cables eléctricos y que esté alejado de las calles concurridas.
Otros aerostatos son de helio o hidrógeno. A diferencia de los de aire caliente, estos pueden mantenerse suspendidos
durante varios días.
Los globos no pueden dirigirse; se mueven a merced de los vientos. No obstante, el aeronauta experimentado puede
controlar el aparato variando su altitud hasta encontrar una corriente que lo lleve en la dirección deseada.
Responder verdadero o falso, justificar falsos
a) La primera demostración de ascensión aérea en globo de aire caliente no tripulado fue en Lisboa.
b) El aire caliente es más pesado que el frío, por eso los globos se elevan
c) Actualmente los globos están hechos de tela y papel
d) En 1783 se elevó un globo construido de tela y papel
e) Hoy se usan quemadores de gas propano para calentar el aire
f) En el globo los pasajeros viajan colgados de sogas en la cintura
g) El inflado consta de dos fases. En primer lugar, se extiende el globo en el suelo y se introduce en él aire caliente
con un gran ventilador
h) Para descender se debe esperar a que el aire se enfríe o abrir una válvula situada en la parte superior, la cual
libera el aire frío para que se caliente
i) Este tipo de globos llevan combustible para volar unos meses, generalmente a unos 1000 metros de altura
j) Se puede aterrizar con el globo en cualquier lugar, especialmente si hay cables eléctricos, para que resulte más
divertido
k) Los globos con helio o hidrógeno pueden mantenerse suspendidos durante varios días
l) Los globos no pueden dirigirse, se mueven a merced de los vientos
m) El aeronauta experimentado no puede controlar el globo, debe arrojarse desde el globo cuando quiere aterrizar
n) El globo es el medio de transporte más común que utilizamos
Encuentran en la Antártida microbios que “respiran” hierro

Una comunidad de microbios que ha vivido segregada del resto del mundo durante más de 1.5 millones de años ha sido
descubierta debajo de un vasto glaciar en la Antártida. Los organismos han sobrevivido en una total oscuridad, sin más
alimento que minerales y materia orgánica descompuesta que quedó atrapada hace muchísimo tiempo en la base del glaciar.
En vez de “respirar” oxígeno, han aprendido a respirar hierro para producir energía.
El descubrimiento de estos microbios demuestra la tenaz capacidad de la vida para sobrevivir en los ambientes más
extremosos y plantea la perspectiva de que algún día sea posible encontrar vida en ambientes semejantes, tanto en la Tierra
como en otros planetas.
Los científicos descubrieron los microbios al analizar el agua salina que manaba de una grieta en la pared del glaciar Taylor,
en los valles secos de Mc Murdo, en la Antártida oriental.
El glaciar es famoso por sus “Cascadas de Sangre”, flujo de depósitos minerales de color rojo óxido, descubiertas en 1911. El
agua salina que manaba del glaciar no contenía oxígeno, indicio de que había estado aislada de la atmósfera, pero contenía
la reveladora firma genética de organismos que vivían bajo la masa de hielo.
Los científicos creen que los microbios descienden de una población de organismos marinos que habitó en un antiguo océano,
el cual se convirtió en un estanque salino cerrado que quedó cubierto por el glaciar hace aproximadamente 1.5 y 2 millones
de años. No se sabe el tamaño exacto del estanque, pero está a más de 400 metros bajo el hielo, a unos 4 kilómetros de las
Cascadas de Sangre. “Este estanque salino es una especie única de cápsula del tiempo, de un período de la historia de la
Tierra”, señaló Jill Mikucki, del Colegio Dartmouth, en Nueva Hampshire, autora principal del estudio, publicado en la revista
Science. Los investigadores obtuvieron una muestra fría y clara del agua. “Cuando la sometí a análisis químico, vi que no tenía
oxígeno. Entonces se puso de veras interesante, fue un ver dadero momento eureka”, expresó.
“El agua es unas cuatro veces más salada que la del mar, por eso no se congela, pese a estar a una temperatura de unos 10
grados bajo cero.
El análisis químico reveló que los genes de los microbios encontrados allí están emparentados de cerca con los genes de
microbios marinos actuales, pese a que han estado aislados del océano durante más de 1 millón de años. Las sales asociadas
a estas propiedades son sales marinas y, dada la historia del agua de mar en los valles secos, tenía sentido que las
comunidades microbianas subglaciares retuvieran algo de su herencia marina”, agregó la doctora Mikucki.
Para buscar formas de vida en condiciones extremas en la Tierra, los científicos aplican las mismas técnicas que esperan
utilizar en la búsqueda de vida en Marte y en Europa, la luna congelada de Júpiter
Fuente: www.jornada.unam.mx/2009/05/22/index.php? section=ciencias&article=a02n1cie
Actividad
a) ¿Qué es un glaciar?
b) ¿Por qué llama la atención que estos microorganismos respiren hierro?
c) ¿De dónde viene e color rojo de las Cascadas de Sangre?
d) ¿Cuánto tiempo llevan viviendo este tipo de microorganismos en la región?
e) Hay tres parámetros resaltados, indicar magnitud, número y unidad
Algo no está bien
¿Cuál es el problema de la gelatina de la imagen de la receta A? ¿Qué creen que pudo haber causado eso? Revisen las
recetas y observen las similitudes y diferencias.
Receta A: 1 sobre de gelatina de frutilla (7 g) y 2 tazas (400 ml) de agua fría.
Preparación: Disolver el contenido del sobre en el agua y verter a un molde. Esperar a que se endurezca y desmoldar.
Receta B: 1 sobre de gelatina de frutilla (7 g) y 1 taza (200 ml) de agua tibia.

Preparación: Disolver el contenido del sobre en el agua y verter a un molde. Esperar a que enfríe, se endurezca y
desmoldar.
Mercurio
El mercurio es un metal de color gris metálico, brillante y líquido a temperatura ambiente, tan denso que forma esferas
aplastadas por la gravedad, que se unen y se separan instantáneamente formando nuevas esferas. Su nombre y símbolo (Hg)
proceden del griego hydrargyros (hydros = «agua» y argyros = «plata»).
El mercurio está considerado metal noble, lo cual significa que es un elemento de baja reactividad; es decir, que salvo en
condiciones adversas no se corroe u oxida, y puede emplearse para catalizar reacciones químicas sin alterarse. Se consideran
metales nobles el cobre, el rutenio, el rodio, el paladio, la plata, el renio, el osmio, el iridio, el platino, el oro y el mercurio.
Dato curioso: Si un animal ingiere mercurio, éste permanece indefinidamente en su organismo. Si un segundo animal se
alimenta de este primero, el mercurio pasará automáticamente a su cuerpo, de manera que este metal se introduce en la
cadena trófica y viaja de presa a depredador acumulándose en el organismo. El mercurio está presente en muchos de los
alimentos que ingerimos y se queda de forma permanente.
Esta cadena se inicia en el momento en que un animal entra en contacto con el mercurio, bien porque dicho metal forma
parte de algunos minerales y éstos pueden acabar arrastrados por corrientes de agua en la que habiten animales acuáticos
y plantas, bien por contaminación natural, como el vulcanismo, o de procedencia humana, como la minería.
La forma más peligrosa del mercurio es un derivado llamado metilmercurio. Este compuesto es capaz de viajar por el
organismo y llegar al cerebro, afectando el comportamiento y la memoria.
Las especies de peces que se hallan en el nivel más alto en la cadena alimentaria, como el tiburón, el pez espada, la caballa,
el atún blanco y el blanquillo contienen mayores concentraciones de mercurio que otras especies. Como el mercurio y el
metilmercurio son solubles en grasa, se acumulan principalmente en las vísceras, aunque también se encuentran en todo el
tejido muscular. Cuando este pescado es consumido por un depredador, el nivel de mercurio se acumula. Dado que los peces
son menos eficientes en la depuración que en la acumulación de metilmercurio, la concentración de mercurio de los tejidos
aumenta con el tiempo. Así, las especies que ocupan un nivel superior en la cadena alimentaria acumulan una carga corporal
de mercurio que puede ser diez veces mayor que la de las especies que consumen. Este proceso se denomina
biomagnificación.
Los habitantes de países que consumen mucho pescado están más expuestos que otros a sufrir intoxicaciones por mercurio.
Tal es el caso de la ciudad japonesa de Minamata, cuyos habitantes en la década de 1950 sufrieron un envenenamiento
masivo por mercurio que les provocó un síndrome neurológico grave conocido hoy en día como la Enfermedad de Minamata.
Fuente: Todo es cuestión de química. Deborah García Bello
Kaycie D. kcd-elements.tumblr.com
En esta página están ilustrados los elementos de la tabla periódica, y sus dibujos son hermosos
Actividad: Enunciar las pistas para resolver el acróstico, deben ser sacadas del texto
M E T I L M E R C U R I O
M E T A L
D E P U R A C I Ó N
B I O M A G N I F I C A C I Ó N
V U L C A N I S M O
R E A C T I V I D A D
M I N A M A T A
N O B L E
Potabilización del agua

Si ingerimos agua de un origen dudoso o no confiable, podemos enfermarnos, es por esto que resulta fundamental
disponer de fuentes de agua seguras. El agua potable puede ser bebida sin peligro para las personas, es incolora
(transparente), inodora (sin olor) e insípida (sin sabor). No debe contener microorganismos ni contaminantes nocivos para
la salud. Además, debe tener una concentración determinada de sales minerales y gases disueltos (oxígeno y dióxido de
carbono). En las grandes ciudades, el agua potable se obtiene en plantas potabilizadoras. Una vez que ha sido utilizada en
los hogares, se la denomina agua cloacal y sale de las viviendas por un circuito de caños hasta la planta depuradora, donde
se la somete a un tratamiento para limpiarla y devolverla al río o al lago sin que afecte el ambiente.
Actividad: De acuerdo con el esquema siguiente, en la carpeta diseñar un esquema de flechas (proceso) de la
potabilización del agua, ¿qué tipo de actividad es cada etapa?
Sistemas materiales en el planeta
Sistemas materiales en la industria

Guia Practica 1 Fisico Quimica 2 Ao 2024

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Guia Practica 1 Fisico Quimica 2 Ao 2024

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Guia Practica 1 Fisico Quimica 2 Ao 2024

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

IPS Guía Práctica Nº 1: LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA 2º año Físico-Química 2024 Prof.

L 1. Vamos a recordar la función de cada elemento.

Indicar el nombre del elemento según su función.

a) Sirve para contener los tubos de ensayo: ………………………

L 2. Primero completar el nombre de cada elemento, luego indicar si se puede calentar o no

a) La gradilla se usa para calentar

L 5. Verdadero o falso, justificar falsos

L 6. Seleccionar con una cruz la respuesta correcta

a) En el laboratorio no se debe utilizar bufanda porque:

b) En el laboratorio todo reactivo a utilizar debe ser identificado porque:

L8. Diálogo entre elementos de laboratorio

A…………………………. B………………………….. C………………………… D…………………………..

M1. Justificar claramente si los siguientes ítems son materia o no:

a) manzana ……………………………… y…………………………….

b) mayonesa ………………………………….. y……………………………

c) cables ………………………………. Y ………………………………

d) bandeja de plata …………………………………. Y ………………………………………….

e) barra gruesa de metal ……………………………… y …………………………………..

P2. Después de definir las propiedades completar el siguiente cuadro

Propiedad intensiva Ejemplo

Color naranja agua

P4. Indicar la propiedad intensiva que corresponde

P5. Verdadero o falso, justificar falsos

P7. Indicar un material que cumpla con cada propiedad

P8. Propiedad que se aproxima más: es intensiva o extensiva

P11. Verdadero o falso. Justificar falsos

Propiedades intensivas Propiedades extensivas

P13. ¿A qué propiedad se refiere cada ítem? ¿Es intensiva o extensiva?

P14. Verdadero o falso

a) La Luna es brillante, por eso pesamos menos allí que en la Tierra

b) Cuando algo se estira y vuelve a su forma original se dice que es plástico

Propiedades intensivas Propiedades extensivas

P16. ¿A qué propiedad se refiere cada ítem? ¿Es intensiva o extensiva?

Propiedades intensivas Propiedades extensivas

torta Intensivas: ………………………………..… y……………………..………………….

Extensivas ………………………………….. y…………………………………………

anillo Intensivas: ………………………………..… y……………………..………………….

Extensivas ………………………………….. y…………………………………………

Propiedad intensiva Propiedad extensiva

P20. Ordenar la siguiente oración para que quede correcta

materia intensivas propiedades de la dependen las no cantidad de

Magnitud Número Unidad

2 Una unidad de longitud muy común es mm, el mm es menor que el…………..

3 Una unidad muy común de capacidad es el l, el l es mayor que el ……

P24. Indicar verdadero o falso, justificar sólo los falsos

1) La unidad de masa kg es menor que la unidad de masa g

P25. Colocar una cruz e la respuesta correcta

a. En la Luna, el hombre pesa menos que en la Tierra

b. Una unidad muy usual de peso es

e. El peso es mayor cuanto

mayor cm3 Newton menor peso volumen dm 3 masa capacidad kg

a) La capacidad es el ………………..libre de un recipiente, sus unidades usuales son l y …..

f) Si viajamos a la Luna nuestra ……….. no cambia pero nuestro………….. sí cambia

P30. Colocar una cruz en la respuesta correcta

f. El petróleo flota sobre el agua porque su densidad es

g. El aceite y el vinagre son

h. Si mezclo sal y agua, la sal es

Además el aceite y el agua son dos líquidos …………………….

Además el aceite y el alcohol son dos líquidos …………………….