Um ES
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Horno BP3013021
BP3013081
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CONTENIDO
1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...........................................................................3
2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD............................................................................... 4
3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO...................................................................................7
4. ANTES DEL PRIMER USO...............................................................................................8
5. USO DIARIO.................................................................................................................... 8
6. FUNCIONES DEL RELOJ..............................................................................................11
7. USO DE LOS ACCESORIOS.........................................................................................12
8. FUNCIONES ADICIONALES........................................................................................14
9. CONSEJOS....................................................................................................................15
10. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA.................................................................................28
11. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS.....................................................................................31
12. EFICACIA ENERGÉTICA............................................................................................ 32
Salvo modificaciones.
ESPAÑOL 3
1 2 3 4 5 6
1 Panel de control
2 Mando de las funciones del horno
3 Luz/símbolo/indicador de
7 alimentación
5 8
4
4 Programador electrónico
11 3 9 5 Mando de temperatura
2
1 10 6 Luz/símbolo/indicador de
alimentación
7 Resistencia
8 Luz
9 Ventilador
10 Carril lateral, extraíble
11 Posiciones de los estantes
5. USO DIARIO
ADVERTENCIA! 5.1 Mandos escamoteables
Consulte los capítulos sobre Si desea usar el aparato, pulse el mando
seguridad. de control. El mando de control saldrá
de su alojamiento.
ESPAÑOL 9
Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con hueso en
una posición de parrilla. También para gratinar y dorar.
5.4 Pantalla
A B C A) Temporizador
B) Indicador de calor residual y
calentamiento
C) Depósito de agua (solo los modelos
seleccionados)
D) Sonda térmica (solo los modelos
seleccionados)
G F E D E) Cierre puerta (solo los modelos
seleccionados)
F) Horas / minutos
G) Funciones del reloj
5.5 Teclas
Bandeja honda:
Inserte la bandeja honda entre las guías
de uno de los carriles.
ESPAÑOL 13
Parrilla:
Coloque la parrilla sobre los carriles
telescópicos de forma que las patas
apunten hacia abajo.
El marco exterior realzado
de la parrilla es un
dispositivo especial contra el
deslizamiento de los
recipientes.
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8. FUNCIONES ADICIONALES
8.1 Uso del bloqueo para Cuando se desactiva el
niños aparato cuando la Tecla de
Bloqueo está activada, ésta
El Bloqueo de seguridad para niños
cambia automáticamente al
impide que el aparato se utilice
bloqueo de seguridad para
accidentalmente.
niños. Consulte "Uso del
La función de pirólisis bloqueo para niños".
funciona, la puerta
permanece bloqueada. 8.3 Indicador de calor residual
SAFE se enciende en la
pantalla al girar un mando o Al desactivar el aparato, la pantalla
pulsar un botón. muestra el indicador de calor residual
si la temperatura del horno es superior a
1. No ajuste ninguna función del horno. 40 °C. Gire a la izquierda o a la derecha
2. Mantenga pulsado y al mismo el mando de temperatura para mostrar la
tiempo durante 2 segundos. temperatura del horno.
Suena una señal acústica. SAFE se
enciende en la pantalla. 8.4 Desconexión automática
Para desactivar el bloqueo de seguridad
para niños, repita el paso 2. Por motivos de seguridad, el aparato se
desactiva automáticamente después de
un tiempo si está en curso una función
8.2 Uso de la Tecla de Bloqueo del horno y no se cambia ningún ajuste.
Puede activar la tecla de bloqueo
únicamente cuando el aparato esté Temperatura (°C) Hora de desconex-
funcionando. ión (h)
La Tecla de Bloqueo impide un cambio
30 - 115 12.5
accidental de la temperatura y los ajustes
de tiempo de una función del horno en 120 - 195 8.5
curso.
200 - 245 5.5
1. Seleccione una función del horno y
ajústela según sus preferencias 250 - máximo 3
2. Mantenga pulsado y al mismo
tiempo durante 2 segundos. Después de un apagado automático,
Suena una señal acústica. Loc se pulse cualquier tecla para utilizar de
enciende en la pantalla. nuevo el electrodoméstico.
Para desactivar la Tecla de Bloqueo, La función de desconexión
repita el paso 2. automática no funciona con
Si la función de pirólisis está las siguientes funciones: Luz,
funcionando, la puerta está Duración, Fin.
bloqueada y se enciende
en la pantalla. 8.5 Ventilador de enfriamiento
Cuando el aparato funciona, el
Loc se enciende en la ventilador de refrigeración se pone en
pantalla al girar el mando de marcha automáticamente para mantener
la temperatura o pulsar una frías las superficies del aparato. Si se
tecla. Al girar el mando de desactiva el horno, el ventilador puede
función del horno, el aparato seguir funcionando hasta que se enfríe el
se apaga. horno.
ESPAÑOL 15
9. CONSEJOS
(temperatura y tiempos de cocción) y
ADVERTENCIA!
posiciones de la parrilla a los valores
Consulte los capítulos sobre
indicados en las tablas.
seguridad.
• El fabricante recomienda utilizar la
temperatura más baja al principio.
La temperatura y los
• Si no encuentra los datos exactos
tiempos de cocción de las
para una receta concreta, siga los de
tablas son meramente
una preparación similar.
orientativos; dependen de la
• El tiempo de cocción puede
receta, la calidad y la
ampliarse unos 10-15 minutos cuando
cantidad de los ingredientes
se hornea repostería en más de un
utilizados en cada caso.
nivel.
• Los pasteles y los hojaldres que se
9.1 Cara interior de la puerta hornean a niveles diferentes no se
En algunos modelos, la cara interior de doran de manera uniforme al
la puerta contiene: principio. Si ocurre esto, no cambie el
ajuste de temperatura. Las diferencias
• los números de las posiciones de la se compensarán durante el horneado.
parrilla. • En caso de tiempos de cocción más
• información sobre las funciones del largos puede apagar el horno aprox.
horno, posiciones recomendadas de 10 minutos antes de finalizar el
las parrillas y temperatura apropiada tiempo para aprovechar el calor
para algunos platos. residual.
Es posible que las bandejas del horno se
9.2 Horneado tuerzan durante el horneado de los
alimentos congelados. Tal alteración
• El comportamiento de su horno desaparecerá cuando las bandejas se
puede ser diferente al de su aparato enfríen de nuevo.
antiguo. Adapte sus ajustes normales
La tarta se hunde y se queda Hay demasiado líquido en la Utilice menos líquido. Ob-
pegajosa o muestra estrías mezcla. serve los tiempos de mezcla,
de agua. sobre todo al utilizar robots
de cocina.
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La tarta está demasiado se- La temperatura del horno es La próxima vez, seleccione
ca. demasiado baja. una temperatura más alta
para el horno.
El pastel se dora irregular- La mezcla está distribuida ir- Distribuya la masa uniforme-
mente. regularmente. mente en la bandeja.
Galletas
Alimento Función Temperatura Tiempo (min) Posición de la
(°C) parrilla
9.7 Pizza
Cerdo
Alimento Cantidad Función Tempera- Tiempo Posición de
tura (°C) (min) la parrilla
Ternera
Alimento Cantidad Función Temperatura Tiempo Posición de
(kg) (°C) (min) la parrilla
Cordero
Alimento Cantidad Función Temperatura Tiempo Posición de
(kg) (°C) (min) la parrilla
Posición de
la parrilla
Lomo de caza
Alimento Cantidad Función Temperatura Tiempo Posición de
(°C) (min) la parrilla
Aves
Alimento Cantidad Función Temperatura Tiempo Posición de
(°C) (min) la parrilla
Grill
Alimento Temperatura Tiempo (min) Posición de la
(°C) parrilla
1ª cara 2ª cara
Grill rápido
Alimento Tiempo (min) Posición de la par-
rilla
1ª cara 2ª cara
Solomillo de cerdo 10 - 12 6 - 10 4
Salchichas 10 - 12 6-8 4
Pizza congelada Calor superior + según las indica- según las indica- 3
inferior ciones del fabri- ciones del fabri-
cante cante
Tartas de frutas Calor superior + según las indica- según las indica- 3
inferior ciones del fabri- ciones del fabri-
cante cante
1) Durante la cocción, vuelva las patatas fritas 2-3 veces.
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Trucha 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Fresas 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Mante- 250 g 30 - 40 10 - 15 -
quilla
Pasteles 1.4 kg 60 60 -
9.13 Conservar - Calor inferior • Los botes no se pueden tocar entre sí.
• Ponga aproximadamente medio litro
• Utilice únicamente botes de conserva de agua en la bandeja de horno para
del mismo tamaño disponibles en el que haya un grado de humedad
mercado. suficiente en el horno.
• No utilice botes con cierre hermético • Cuando el líquido de los botes
(twist-off) o de bayoneta ni latas comience a formar burbujas (aprox.
metálicas. después de 35-60 minutos con frascos
• Utilice el nivel de parrilla más bajo de 1 litro), apague el horno o reduzca
para esta función. la temperatura a 100 °C (consulte la
• No coloque más de seis botes de un tabla).
litro en la bandeja.
• Llene los botes por igual y ciérrelos
con una abrazadera.
Frutas silvestres
Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción Continuar la coc-
hasta que empiecen ción a 100 °C (min)
a subir burbujas
(min)
Verduras
Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción Continuar la coc-
hasta que empiecen ción a 100 °C (min)
a subir burbujas
(min)
Verduras
Alimento Temperatura Tiempo (h) Posición de la parrilla
(°C)
1 posición 2 posiciones
Fruta
Alimento Temperatura Tiempo (h) Posición de la parrilla
(°C)
1 posición 2 posiciones
Ciruelas 60 - 70 8 - 10 3 1/4
Albaricoques 60 - 70 8 - 10 3 1/4
Número de cavidades 1
Volumen 71 l
*
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